《美國造紙化學研究院文摘》
摘要刊登制漿造紙工業重要科學技術文獻的月刊。美國造紙化學研究院編輯發行。1930年11月13日創刊。美國造紙化學研究院是一所獨立的學府,主要培養博士研究生,...
摘要刊登制漿造紙工業重要科學技術文獻的月刊。美國造紙化學研究院編輯發行。1930年11月13日創刊。美國造紙化學研究院是一所獨立的學府,主要培養博士研究生,...
美國有關矽酸鹽科學、技術、教育的學術性群眾團體。1899年在E.Jr.奧頓領導下建立於美國俄亥俄州哥倫巴斯。學會會員包含工程師、科學傢、工藝師、企業傢、教育...
美國塑膠工程師組成的學術團體。簡稱SPE。成立於1941年,會址設在美國康涅狄格(Connec-ticut)。協會理事會由會長、下屆當選會長、第一副會長、第...
有關皮革科學的學術性月刊。美國皮革化學傢學會編輯出版。1906年創刊,每年12期輯為一卷。主要刊發美國辛辛那提大學皮革基礎科學研究系和美國農業部東方地區研究...
美國傢用電器工業的全國性行會組織。簡稱AHAM。它的前身是美國傢用洗衣器具製造商協會(AHLMA)和全美電器製造商協會(NEMA),兩協會於1967年4月正...
由生物體內細胞產生的一種生物催化劑。由蛋白質組成。能在機體中十分溫和的條件下,高效率地催化各種生物化學反應,促進生物體的新陳代謝。生命活動中的消化、吸收、呼...
中國生產罐頭食品較早的企業之一。初創於1930年7月。1933年7月由石永錫和馮義祥等13人合股投資,正式成立梅林罐頭食品股份有限公司,以“金盾”為商標,生...
戴在頭上起保護、裝飾作用的製品。古稱頭衣。, 沿革 原始人把獸皮、樹葉蓋在頭上以保護頭部,產生瞭帽子的雛形。《後漢書·輿服志》有“上古穴居而野處,衣毛而冒...
中國生產醬香型白酒──茅臺酒的企業。位於中國貴州省仁懷縣茅臺鎮。茅臺一帶的白酒釀造業歷史悠久。據史籍記載,早在西元前135年,當地就已釀出具有獨特風味的“構...
用毛紗線或毛型化纖紗線加工製成的針織服。又稱毛衣。一般有手工、機械加工兩種。手工加工通常採用棒針或鉤針等編結;機械加工通常採用針織機編織成部件和衣片,再縫製...
帶毛的動物皮經鞣制、染整所得到的具有使用價值的產品。又稱裘皮。毛皮由毛被和皮板兩部分構成(見生皮),其價值主要由毛被決定。毛皮的皮板柔韌,毛被鬆散、光亮、美...
用於清潔、保護頭皮和頭髮,並使頭髮美觀的化妝品。又稱護髮化妝品。男子剃須用品亦屬毛髮化妝品。, 頭髮由毛幹(皮膚外部的部分)和毛根(皮膚內部的部分)組成。...
以各種毛類梳紮成錐形筆頭,粘結在竹管或木管一端,用於書寫繪畫的筆。屬中國傳統的文房四寶之一。, 沿革 毛筆的起源可追溯到新石器時代。1980年陝西臨潼薑寨...
供盲人以手摸或耳聽的方法知曉時間的表。有手摸式和報時報刻式兩種。, 手摸式盲人表 機芯與普通機械表一樣,但表殼的上蓋為彈簧鉸鏈結構,可以隨時通過按鈕開啟。...
一種外形呈圓拱頂的間歇式半倒焰陶瓷燒成窯。它的雛形最早出現於中國戰國時代,以柴為燃料,唐代以後以煤為燃料。這種窯多分佈在中國北方各省,尤以河北邯鄲附近為多。...
用麥稈剪、刻成各種形狀,拼貼在紙片或綢緞上的工藝畫。中國麥稈貼畫以廣東潮州、浙江浦江、黑龍江、廣西為主要產區。, 沿革 麥稈貼畫是在麥稈編結的小工藝品的基...
英國製錶匠。1738年開設表店,因產品品質精良,歐洲各國要人都委託他定制。1765年,馬奇發明瞭調節機械表走動的一種自由式擒縱機構。它是在G.格雷厄姆原先用...
中國三國時機械製造傢和織錦工藝傢。字德衡。魏國扶風(今陝西省興平縣東南)人。生卒年不詳。少年時生活貧困,刻苦自學。後在宮廷任博士、給事中。據《三國志·魏書·...
以苧麻等大麻類植物的莖皮纖維為原料製作的編織工藝品。, 據《詩經》和《考工記》記載,西周至戰國時期已有紵麻(苧麻),其莖皮纖維韌如筋,漚後可以織佈,還可編...
用經過研磨、裁切的貝殼薄片作為鑲嵌紋飾的漆器。中國傳統漆器品種之一。, 在陝西西安鬥雞臺和河南陝縣、洛陽等處的西周墓,河南濬縣辛村衛國墓中發現的螺鈿漆器及...
運用參差不一的交叉線條,以反復加色和多層繡制的技法來表現形象的刺繡。亂針繡具有色彩豐富、層次清晰、立體感強的藝術特色,主要產於江蘇省蘇州市和常州市。, 亂...
濾嘴捲煙的重要組成部分,由濾材加增塑劑(俗稱膠粘劑),用濾棒卷紙(見捲煙用紙)卷制而成。目的在於截留捲煙的焦油和煙鹼的含量。濾材通常為醋酸纖維和皺紋紙。醋酸...
闡述鹽和鹵水的生產和性質的專著。D.W.考夫曼主編。1960年由紐約萊恩霍爾特出版公司(Rein-holdPu-blishingCorp.,NewYork)...
在道路沿線設置的固定照明燈具。設置路燈是為瞭幫助道路使用者識別路面上有否障礙物,預知前進方向,提高道路交通的安全性和舒適性。由於車輛駕駛員和行人對道路照明的...
以硬磁性材料為載體,利用磁性材料的剩磁特性將聲音信號記錄在載體上的電器。一般都具有重放功能。傢用答錄機大多為盒式磁帶答錄機。, 簡史 1888年美國O.史...
利用磁帶記錄、重放圖像和聲音信號的電器。通常是磁帶錄影機的簡稱。, 簡史 1956年美國安派克斯(Ampex)公司製成四磁頭廣播用磁帶錄影機,標誌著一種新...
中國明代玉器工藝傢。又名子岡。江蘇太倉人,後遷居蘇州。生卒年不詳,約生活於明嘉靖年間(1522~1566)或稍晚。陸子剛玉器如“水仙簪”,玲瓏奇巧,花莖細如...
中國古代有關民間房屋營建和傢俱製造的木工匠用書。全名《新鐫京版工師雕正式魯班經匠傢鏡》。成書於明代。系將民間流傳的有關房屋、傢俱及生活用具的木工口訣傳抄合...
在白熾燈的充填惰性氣體中加入微量的鹵素或鹵化物而製成的電光源。第一支實用的鹵鎢燈是1959年由美國通用電氣公司研製成功的管型碘鎢燈。由於鹵鎢燈具有體積小、發...
一種半連續式陶瓷燒成窯。它依一定的坡度建築,以斜臥似龍而得名。龍窯最早出現於中國戰國時代。龍窯採用自然通風方式,以雜柴、松枝等植物為燃料,窯內火焰多平行窯底...
用龍眼木雕刻而成的木雕。, 龍眼木雕始於清代末期,主要產於福建的福州,莆田、泉州、惠安等地。清末,福州大阪鄉木雕匠師陳天賜以福建盛產的龍眼木為材料,雕刻成...
中國傳統圖案之一。龍是古代傳說中一種善變化、興雲雨、利萬物的神異動物。龍紋作為一種普遍的文化現象與中華民族文化的各個領域保持著廣泛而深刻的聯繫。龍的形象長期...
中國浙江龍泉生產的釉色呈青綠色的瓷器。始於五代,生產曾經中斷,但恢復後仍有昔日的特色。龍泉青瓷產品分日用瓷和陳設藝術瓷兩大類。1986年青瓷產量約1000萬...
中國傳統名劍之一。產於浙江省龍泉縣。, 沿革 龍泉寶劍始創於春秋時期。當時越國鑄劍名匠歐冶子和吳國名匠幹將應楚王之命,製作鐵劍3把,即“龍淵”、“泰阿”、...
以柳條為主要原料的編織工藝品和實用品。, 沿革 在新石器時代就出現用柳條編織的籃、筐。春秋戰國時期,用柳條編成杯、盤等,外塗以漆,稱為杯棬。唐代,滄州(今...
見堿法制漿。,
中國古代有關琉璃工藝的專著。原系清代學者孫廷銓(字伯度,1613年生於山東益都縣顏神鎮──今淄博市博山區──琉璃世傢)著《顏山雜記》中的《琉璃》全文,成書於...
用低熔點的玻璃製成的工藝品。又稱料器。琉璃古稱瑠璃、流離、吠瑠璃、璧琉璃、毘琉璃等,釋義不一。據《翻譯名義集》和《漢書》等記載,琉璃原為梵語,漢代名璧琉璃,...
中國元代雕塑傢。又名藍、鑾,字秉元。薊之寶坻(今天津市)人。生卒年不詳,約活躍於元世祖至仁宗時期(1260~1320),享年70餘。始為道士。後官至昭文館大...
領部的服飾件。廣義上包括領結。領帶通常與西裝搭配使用,在胸前打結。, 領帶起源於歐洲。現在的領帶種類多樣,常見的有:①四步活結領帶:以4個打結步驟而得名。...
在坯胎上先鏤出米粒形狀的通孔,用特製的釉填滿,並施透明釉,在高溫下一次燒成的瓷器。又稱米通瓷。中國景德鎮傳統名瓷之一。玲瓏瓷有各式中、西餐具,茶具等日用品,...
將原糧除去雜質,調節水分,脫殼、去皮或碾磨,最後加工成符合不同品質標準的粒狀或粉狀成品糧的過程。成品糧如白米、米粉、小麥粉、玉米粉、玉米糝、高粱米、粟和各種...
見乳和乳製品。,
上衣下裙連為一體的服裝。廣義上歸屬於裙類。, 連衣裙自古以來都是最常用的服裝之一。中國古代衣裳相連的深衣,古埃及、古希臘及兩河流域的束腰衣(tunic),...
中國古代有關荔枝的專著。北宋書法傢蔡襄(1012~1067)撰。成書於1059年。書中論述瞭福建荔枝的栽培、服食、加工和品種。全書按專題分為以下7卷。①闡述...
中國湖南省醴陵生產的瓷器。醴陵位於湖南東部,在貫穿華南幾省的浙贛鐵路線上,並有水路──淥江與湘江、長江連接,水陸交通方便。該縣境內有豐富的瓷土、鎂質耐火土、...
一種高能化學原電池。俗稱鋰電池。以金屬鋰為負極,固體鹽類或溶於有機溶劑的鹽類為電解質,金屬氧化物或其他固體、液體氧化劑為正極活性物。通用的圓形鋰二氧化錳(L...
一種西式氊帽。1850年,美國人W.鮑勒爾首先以硬毛氈製成黑色圓頂硬禮帽,稱鮑勒爾帽,被男士用於正式社交場合。後傳入美國作為常用禮帽,稱德比帽。禮帽有大禮帽...
禮儀、社交的專用服裝。又稱禮儀服裝。世界各國、各地區或各民族,由於歷史、文化等不同,對穿用禮服的要求也各不相同,一般應合乎社會公認的行為準則。, 沿革 禮...
中國海南島黎族人民創制的織錦。, 沿革 《後漢書·南寶西南夷列傳》記載,漢武帝(西元前140~前88)時,孫幸為朱崖(即珠崖,今廣東海口)太守,“調廣幅佈...
帶有製冷裝置的隔熱箱體,能在一定時間內冷凍並儲藏食品。又稱冰櫃。, 次凍箱製冷原理與冰箱相同。有立式和臥式之分。立式冷凍箱的蒸發器構成箱內擱架,經毛細管節...
世界第三大私營捲煙生產企業。1875年由R.J.雷諾茲創辦於美國北卡羅萊納州溫斯頓鎮。初名雷諾士公司。初期生產嚼煙和絲煙。1913年推出“駱駝”(Camel...
用灼熱的金屬棒、線香等在竹、木、紙等材料上燙烙出各種畫面、花紋、文字等的工藝畫。又稱烙花、燙花、火筆劃。, 沿革 烙畫的起源待考,一般見於清代史籍。據王士...
一種以甘蔗汁或甘蔗制糖的副產物──廢糖蜜為原料,經過發酵、蒸餾、陳釀而製成的蒸餾酒。又譯為勞姆酒、蘭姆酒。其主要特徵是具有甘蔗香氣。產於盛產甘蔗及蔗糖的地區...
在純白棉佈上用靛藍染料染成藍、白色圖案的中國傳統的印染手工藝品。古稱藥斑佈、澆花佈。, 沿革 藍印花佈至今已有1700多年歷史。新疆於田屋來克出土的藍印花...
,,, 中國玻璃、陶瓷學傢。福建省武平縣人。1899年9月生,1985年6月28日卒於上海。1921年畢業於國立北京工業專門學校。1924年赴美國,先後在伊利...
一種人體必需的氨基酸。學名二氨基己酸。賴氨酸含有2個氨基(-NH2)和1個羧基(-COOH),是一種具有明顯鹼性的氨基羧酸。按光學活性分,賴氨酸有L型(左旋...
在棉織物上運用蠟防染技藝印染成圖案,通常也指所印染成的印染手工藝品。古稱蠟纈。, 沿革 中國蠟染的歷史可以追溯到漢代。1959年,新疆民豐尼雅遺址出土的東...
食品中含有的微量元素的無機鹽類。礦物質在食品中的含量很低,但是多數都是對人體維持正常生理機能所必須的組成分,包括鐵、碘、鈣、鎂、鋅、銅、磷等。蔬菜、水果、糧...
穿於下體的常用服裝。一般有褲腰、褲襠、褲管。按褲襠縫合與否,可分為滿襠褲和開襠褲;按褲管過膝與否,又分長褲、短褲。, 中國商代已有褲,稱袴,屬脛衣類。西漢...
中國民間玩具。以竹筒製成,中空,因而得名。古稱空箏。江南稱扯鈴。北京產的空竹最為著名。, 空竹由空鐘發展而來。明代《帝京景物略》等記載,空鐘為木制,圓形,...
用於調節住宅或特定場所空氣的一類傢用電器。簡稱空調電器。, 1902年,美國W.H.卡裡爾設計製造成世界上第一臺空氣調節裝置。1906年,“空氣調節”(a...
能產生一定濃度的負離子,以改善局部環境空氣品質的保健電器。, 空氣負離子是指空氣中帶負電荷的分子或原子。空氣的主要成分是氮(約占78%)和氧(約占21%)...
利用電熱元件加熱有限空間的電暖器具。又稱電取暖器。按工作原理分為對流式和輻射式,按安裝形式分為移動式和固定式。, 對流式空間加熱器有自然對流和強制對流(見...
中國傳統手工絲織品。以白色生絲作經線,五彩熟絲作緯線,用通經斷緯工藝織造而成。緙,即織緯的意思。緙絲的織緯是運用很多竹葉狀的小梭,按照經面上圖稿的要求,局部...
用特製刀具在瓷器、瓷板表面刻劃、鑿鐫各種形象和圖案,通常也指在瓷器、瓷板上刻鑿成的雕塑工藝品。, 現存最早的刻瓷是清代道光年間(1821~1850)的。同...
一種以可哥樹種子為原料製成的粉末狀飲料。可哥粉在熱水中不易分散,易沉澱,可先用少量熱水攪和,使粉膨潤,繼加入砂糖、乳製品等加熱即成可哥飲料。為提高可哥粉的溶...
一種適用於工礦企業和機關進行考勤管理的計時列印裝置。考勤鐘安放在工作場所的進出口處,工作人員在進、出時將其手中所持的考勤卡片插入鐘內,即可準確地在卡片上列印...
蘇格蘭男用民族服裝。是長度及膝的褶裙(見圖)。一般採用長約3.6~5.5m、寬約1.4~1.9m的蘇格蘭羊毛格呢面料,不經裁制,直接圍穿在身上,前身呈平面,...
用茜草科咖啡屬咖啡樹種子經過加工後製成的飲料。可以直接沖飲,或添加砂糖、乳製品等飲用,也可以與可哥粉、乳製品等混合製成飲料。咖啡是除茶以外消費量最大的飲料。...
中國第一部有關菇類的專著。南宋陳仁玉(字碧樓,浙江臺州仙居人)撰。1245年成書。書中論述瞭浙江臺州(今臨海縣)所產11種菇(合蕈、稠膏蕈、栗殼蕈、松蕈、麥...
軍人穿用的制式服裝。又稱軍裝。其基本功能為:①象徵。顯示軍威、國威。②防護。適應自然氣候和戰爭環境,以利作戰。③標識。區別國籍及軍種兵種。, 沿革 戰爭出...
將煙葉用不同方法製成不同形狀而放在嘴中品嘗的煙製品。流行於歐洲、美洲。嚼煙生產週期約需3~4個月,各工廠生產方法雖有差異,但製造過程類似,不同牌號產品主要區...
捲煙工業用紙可分為捲煙紙、濾棒卷紙、接嘴紙和包裝用紙。, 捲煙紙 商品為圓盤狀,故又稱盤紙。用於卷制煙支的特種紙,由麻漿或摻用木漿等天然纖維以及碳酸鈣等填...
捲煙生產過程中所用的設備,主要有加潮設備、乾燥設備、變形加工設備、捲煙機、濾嘴接裝機、濾棒成型機、包裝機等。, 加潮設備 用於使煙葉或煙絲等增加水分的設備...
用捲煙紙將煙絲卷成捲煙的機器。是主要的捲煙機械。捲煙機最早出現於19世紀60年代,如L.蘇西尼發明的機器,曾在1867年的巴黎博覽會上展出。它先將煙紙卷成空...
將煙葉製成捲煙的工藝,包括制絲和煙支卷制、接裝、包裝兩大工序。為降低捲煙中的焦油量,膨脹煙絲、打孔稀釋等新技術在捲煙工藝中得到廣泛應用。捲煙工藝依據所設計的...
用捲煙紙將煙絲卷製成條狀的煙製品。又稱紙煙、香煙、煙捲。有濾嘴捲煙和無嘴捲煙,又有淡味和濃味之分。供銷售的捲煙由精美的商標圖案裝潢而成。捲煙開始進入中國商品...
以中國湖南瀏陽永和鎮出產的菊花石為原料雕刻而成的石雕。菊花石呈白色,形似菊花的紋理,因而得名。, 清代乾隆五年(1740)左右,永和鎮的書畫傢歐錫藩和藝人...
由有經驗的釀酒工作者或專職品嘗者通過感官(眼、鼻、口)鑒定酒質的方法。迄今尚沒有一種儀器可以代替人的感官的靈敏度和綜合性,以及能比較準確迅速地對酒質(色、香...
中國古代制曲和釀酒專著。又名《北山酒經》。北宋朱翼中撰。成書於北宋徽宗政和五年(1115)前後。作者曾在杭州開設酒坊,有豐富的釀酒經驗。全書分3卷。上卷論酒...
中國第一個大批量生產精鹽的企業。1914年由範旭東(1884~1945,名銳,湖南湘陰人,中國近現代實業傢)創辦於天津。1915年,公司在塘沽籌建久大塘沽精...
中國民間玩具。以金屬絲製成9個圓環,將圓環套裝在橫板或各式框架上,並貫以環柄(見圖)。遊玩時,按照一定的程式反復操作,可使9個圓環分別解開,或合而為一。,,...
具有有規則反射性能的表面拋光金屬器件和鍍金屬反射膜的玻璃或金屬製品。常鑲以金屬、塑膠或木制的邊框。鏡子分平面鏡和曲面鏡兩類。曲面鏡又有凹面鏡、凸面鏡之分。主...
用於進行競速比賽的自行車。具有強度高、自重輕、騎行輕快靈活的特點。自重一般在8~10kg,有的更輕。車輪直徑為685mm(27英寸)。採用全封閉式菱形車架,...
用於競賽的特種摩托車。常見的類型有道路競賽摩托車、越野競賽摩托車和登山競賽摩托車等。, 摩托車競賽運動起源於歐洲。早在車輛製造技術尚不成熟的20世紀初葉,...
在金屬胎上嵌絲後再施搪瓷釉的藝術搪瓷。中國北京特種工藝品。中國明代宣德年間(1426~1435)興起。景泰年間(1450~1456)以圖案精美和色澤渾厚著稱...
中國清代初期在景德鎮地區用於瓷器燒成的一種窯。又稱蛋形窯。由階級窯演化而來。燒窯用松柴,火焰近似於半橫焰半倒焰式流動。這種窯多用於燒制各種精細瓷器。, 結...
中國江西省景德鎮地區生產的瓷器。景德鎮因盛產名瓷被稱為瓷都,產品以日用瓷和藝術陳設瓷為大宗,此外有建築衛生瓷、高低壓電瓷、化工用瓷、紡織用瓷和特種用瓷。著名...
鑽井汲取地下天然鹵水製成的鹽和開採地下巖鹽經加工製成的鹽。生產歷史悠久(見制鹽技術史)。生產過程分採礦與制鹽兩大部分。地下天然鹵水用提撈法、氣舉法或潛鹵泵汲...
日本著名的鐘錶企業集團。也是世界大型鐘錶企業集團之一。它的前身是服部金太郎(1860~1934)於1881年創辦的服部時計店,最初經營鐘錶,1892年後製造...
一種電機械鐘(見鐘)。又稱擺輪遊絲式電子鐘。它採用機械式鐘的擺輪遊絲振動系統,但以電池為能源。電池的能量通過一個電晶體開關電路直接傳遞給擺輪遊絲系統,從而維...
記錄中國古代楚地(以江漢為中心的地區)歲時節令風物故事的筆記體文集。南北朝梁朝宗懍(約501~565)撰。全書凡37篇,記載瞭自元旦至除夕的24節令和時俗。...
將金屬鹵化物充入電弧管內,利用金屬原子電離激發發光的電光源。具有發光效率高、色溫高、顯色性好等特點。, 簡史 1911年,施泰因梅茨發現,在汞放電燈中加進...
用金、銀、銅、鐵、錫等金屬材料,或以金屬材料為主輔以其他材料,加工製作而成的工藝品。具有厚重、雄渾、華貴、典雅、精細的風格。金屬工藝品主要產於北京、上海、江...
以樟木為主要原料進行雕刻,並在其上髹漆、貼金的木雕。具有金碧輝煌的藝術效果。因主要產於廣東潮州,故又稱潮州金漆木雕,簡稱潮州木雕。, 沿革 金漆木雕是在木...
,,, 中國造紙專傢。1896年10月生於浙江省象山縣,1989年5月卒於上海市。1919年畢業於北京大學。1922年畢業於美國緬因州大學化工系,獲制漿造紙工...
一種舊式的陶瓷燒成窯。因外形呈階梯狀而得名。最早出現於中國明代福建德化,故又稱德化窯。明末清初傳至日本和朝鮮,稱串窯。階級窯採用自然通風方式,以木柴為燃料,...
以糖類、澱粉和其他工農業副產物為原料,用發酵培養法生產的微生物製品。是酵母菌的簡稱。酵母是人類直接食用量最大的一種微生物。1986年,全世界麵包酵母的年產量...
使學生能直觀、形象地理解教學內容所使用的各類器具及教師授課時使用的用具的總稱。簡稱教具。教具可提高學生的學習興趣,豐富感性認識,幫助形成明確的概念,發展學生...