中國傳統手工絲織品。以白色生絲作經線，五彩熟絲作緯線，用通經斷緯工藝織造而成。緙，即織緯的意思。緙絲的織緯是運用很多竹葉狀的小梭，按照經面上圖稿的要求，局部挖織，變一色，換一梭，織造出花草、禽獸、樓閣等圖案。此外，由於斷緯和更換小梭的織法，使織出的圖案具有正反兩面相同的效果，並且使圖案同素地以及圖案不同色彩之間呈現斷痕或小孔，當空照視，有如鏤刻而成。因而古代又稱刻絲、克絲。
中國通經斷緯的織造技法由來已久。唐代以前，僅見見於毛織品。1973年，在新疆吐魯番阿斯塔那墓中出土一條唐代緙絲織帶，上織有菱形圖案。北宋，緙絲以定州（今河北省定縣）為中心，大多用於畫軸裱幅之首，或作書籍封面，傳世的實物有“紫鸞鵲”等。南宋，緙絲產地南移至蘇州、上海市松江一帶，朱克柔等名傢模仿織造名人書畫，從而使緙絲成為著名的藝術欣賞品。朱克柔的“蓮塘乳鴨圖”（現藏上海博物院）、沈子蕃的“梅花寒鵲圖”（現藏北京故宮博物院）都是珍品。明、清時期，緙絲的品種除圖軸、佛像等欣賞品外，還有袍服、鋪墊、椅披等日用品。明代定陵出土的明神宗緙絲袞服（天子禮服），工藝精細，每一公分內竟織造緯線100支。清代的緙絲作品，有的輔以刺繡、彩繪，如“九陽消寒圖”、“釋迦牟尼像”(均藏於北京故宮博物院)等。
中國緙絲現主要產於蘇州市。緙絲的生產過程可分為牽經、上經、畫樣、搖線、織緯、整理等工序。織緯的技法主要有結（織造暈色圖案）、環（織造有弧度輪廓的圖案）、構（織造圖案的輪廓）、戧（適宜於表現色彩渲染）、子母經(織造印鈐)、盤梭、橫門閂等。緙絲的品種有掛屏、屏風、冊頁、靠墊、臺毯、封面、燈片、扇面、腰帶等。20世紀以來，著名緙絲藝術傢有沈金水、王茂仙等。沈金水曾在清末為宮廷織造龍袍，其代表作品有“金地牡丹屏”、“博古屏”。80年代，中年緙絲能手王金山、俞傢榮創制瞭雙面異色（正反兩面圖案相同而色彩不同）、雙面三異（正反兩面輪廓相同而圖案、色彩、技法不同）的緙絲屏風。