既指每一味中藥的成人一日量，又指在方劑中各味藥物之間的比例用量（相對劑量）和製劑的實際服用量。
單位 古代有重量（銖、兩、錢、分等）、度量（尺、寸等）和容量（鬥、升、合、勺等）等多種計量方法，用於量取各種性狀不同的藥物。此外，還有可與上述計量方法換算的“刀圭”、“方寸匕”、“撮”、“枚”、“束”、“片”、“條”等較粗略的計算單位。後世多以重量計量固體藥物。明清以來，普遍採用16進進位制，即1斤＝16兩＝160錢。為瞭統一計量單位，中華人民共和國國務院規定自1979年起，中藥生產及處方計量一律采用公制，即用千克、克、毫克計量單位。為瞭換算方便，采取如下近似值：1兩（16進位制）＝30克（實際上1兩＝31.25克）；1錢（16進位制）＝3克（實際上1錢＝3.125克）；1分（16進位制）＝0.3克（實際上1分＝0.3125克）。
用量 直接關系到藥效。藥量太小起不到治療作用，過大則可造成不良後果。雖然中藥絕大部分是原生藥，藥性比較平和，但也有少數性質猛烈或有劇毒的藥物，其用量必須嚴格控制，以免發生意外。藥物用量的大小可根據以下幾點考慮確定。①配伍、劑型與用量的關系。一般情況下，同一藥物，單用劑量比復方用量大；湯劑較丸劑、散劑用量大；方劑中的主藥比輔藥用量大。②藥物性質與用量關系。一般情況下，性質平和的藥物用量可大些；藥性猛烈或有毒的用量宜小；劇毒藥物應嚴格控制在安全限度內。金屬、礦石、貝殼等質重無毒的藥物用量可大，花葉類等質輕的或芳香走散的藥物用量宜小。味重滋膩的補藥用量可稍大，鮮品較幹品的用量大1～2倍，珍貴藥物用量較小。③病情、病程、體質和年齡與用量的關系。一般情況下，重病、急病和病情頑固者用量宜大；輕病、慢性病用量宜小，新病用量宜大，久病用量宜小。體質強壯者用量宜大，年老體弱和婦女兒童用量宜小。5歲以下兒童的用量是成人的1/4，5～10歲的用量是成人的1/2，乳幼兒應更少。④季節、地區與用量的關系。如服用發汗解表藥時，炎熱季節或南方地區劑量宜減，寒冷季節或北方地區劑量宜稍增。
具體用量除峻烈藥、毒性藥和某些精制、貴重藥外，一般中藥的常用內服劑量約為5～10克，部分常用量較大的為15～30克。
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