中國清代琴傢。字桐君，福建浦城人。19歲從其胞兄祝鳳鳴學琴。以後致力於琴學30年，宦遊江浙，以琴自隨，所至名噪一時。以琴受業者，不遠千裡而來，諸弟子中以建安許海樵獨得其秘，能衍其派，為近代閩派之濫觴。
祝鳳喈著《與古齋琴譜》4卷，此書不收琴譜，專論琴理，書中強調節奏的重要性，指出：“雖同其音，或異其節，神情各別”，到“唯其節奏頗難諧洽”。為此，他對速度變化的辯證關係作出分析：“慢得情聯而不弛，緊得意蓄而不泄”，又說:“緊緊慢之板，均必得勻拍，總謂之節奏。”他還對琴曲中一般的節奏規律作出總結:“要不外於聯斷、疾徐、踢宕、收縱。一曲始終，必得其綱，起、承、轉、合，四者以成之。”又說：“全曲節奏，始從緩起，漸漸入緊縈聚，復踢宕開，再作收結。”這對後人理解傳統琴曲藝術很有啟發。為瞭精確地記錄節奏，他主張在傳統琴譜中加用工尺譜，這一見解頗為後人所接受，上海玉清宮道人張鶴所編的《琴學入門》中，就繼承並貫徹瞭祝氏的學說。祝氏還對1744年出版的《春草堂琴譜》詳加校訂、註解，對琴界頗有影響。