由異黃酮(3-苯基色原酮)衍生的一類化合物。異黃酮類分子中C2=C3間雙鍵被氫化後,則稱為異黃烷酮或二氫異黃酮類。例如,芒柄花素是一種簡單的異黃酮類化合物,為針狀結晶,熔點258°C,廣泛分佈於豆科植物如黃芪、甘草、紅花翹搖等中,有抗菌和類似雌性激素的作用,可能是由於它的結構與己烯雌酚相似的緣故。此外,由甘草中得到的甘草酮也屬異黃酮類,熔點251°C,在其C
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由異黃酮(3-苯基色原酮)衍生的一類化合物。異黃酮類分子中C2=C3間雙鍵被氫化後,則稱為異黃烷酮或二氫異黃酮類。例如,芒柄花素是一種簡單的異黃酮類化合物,為針狀結晶,熔點258°C,廣泛分佈於豆科植物如黃芪、甘草、紅花翹搖等中,有抗菌和類似雌性激素的作用,可能是由於它的結構與己烯雌酚相似的緣故。此外,由甘草中得到的甘草酮也屬異黃酮類,熔點251°C,在其C