1906年由英國聖公會、公誼會，美國浸禮會，美以美會和加拿大循道會等在中國聯合創辦的教會大學。校址在四川成都南關外。先成立協合中學一所，1910年成立大學部，美傳教士 J．畢啟為校長，仿照英國牛津大學劍橋大學和加拿大多倫多大學體制，初設文、理、教育三科，開哲學、英文、中文、歷史、經濟學、物理、化學、生物、解剖學、教育學等課程。1913年設醫科，1914年設牙科；1927～1928年醫牙兩科合併為8年制醫牙學院。華西協合大學1933年正式立案，張淩高任校長，，分設文、理、醫牙三學院。1934年經美國州立大學考核，正式接受該校為兄弟校，授予醫牙學院畢業生醫學博士和牙學博士學位，授予文學院和理學院畢業生文學士和理學士學位，發給文憑。1936年方叔軒任校長，直至1951年。
華西協合大學經費，除由各教會提供外，紐約華西大學托事部亦接受私人或某些基金委員會捐款。此外，哈佛—燕京基金會，洛克菲勒基金會，英、美、加醫藥援華會亦有不定期經濟補助。
原華西協合大學文學院舊址
華西協合大學辦理醫牙學教育成績較為顯著。曾設置醫學技術檢驗專修科、大學3年制和一些短期訓練班，如制藥班等。附設的護士學校，到20世紀40年代發展為護理學系。該校除設立綜合性的附屬醫院外，尚有口腔病院、麻風病院、結核病院、眼耳鼻喉病院。加拿大循道會特重醫牙學教育，因此該校自成立直到20世紀50年代，外籍教師多為加拿大人。醫牙學院的院長由加拿大籍的L.G.啟真道、A.W.林則等擔任。文、理學院的教師則以英美的傳教士較多。到20世紀30年代該校教師已由1910年的10餘人發展到100餘人，學生由10餘人發展到四、五百人，其中一部分來自四川省各教會中學。1924年開始招收第一批女生入學。醫牙學院還有來自朝鮮、蘇聯、南洋群島的留學生。在社會服務方面，1944年該校曾派出由牙科醫生、護士組成的24人醫療組赴河南災區進行巡回醫療。從醫學角度看，它在發展中國醫學教育和臨床科學中曾作出瞭一定的成績。
中華人民共和國成立後，1950年春，由中央人民政府接管，改為人民華西大學。高等學校院系調整後，於1953年更名為四川醫學院。