雙子葉植物一科。為全熱帶的大科。以喬木或灌木為主,但香無患子族是借捲鬚攀緣的藤本植物群,組織中有分泌樹脂或乳液的分泌細胞或分泌囊,在幹葉上為清晰的點狀或條紋狀。花常小,單性,蟲媒傳粉;萼片和花瓣常4或5片,花瓣內面常有鱗片;雄蕊常8,長而伸出;花粉粒扁球形、球形或長球形,3溝孔或有時3孔,一般兩極相等,常單粒,外壁紋理為網狀或條紋狀;雌蕊退化僅存痕跡;雌蕊由2~3個合生心皮組成;子房上位,2~3室,中軸胎座,雄蕊雖有肥大的花藥,但藥室有厚壁,不開裂,花粉無無萌發力,這種花外貌似兩性,實則為單性(雌花);花盤肥大,富蜜汁。蒴果,室背開裂,或不裂而為核果狀或漿果狀,不少種類深裂為2~3分果爿;種子較大,有些種的種子具假種皮。化石發現於始新世,而花粉則發現於晚白堊世中期。染色體基數x=10~16。約150屬2 000種,是熱帶雨林中喬木層和灌木層的重要組成成分。中國有25屬50餘種,主要分佈在西南部、南部和東南部,但文冠果屬欒樹屬分佈至華北和東北。掌葉木屬傘花木屬是中國特有屬。欒樹屬、茶條木屬文冠果屬細子龍屬以中國為主要分佈區。

  荔枝屬龍眼屬番龍眼屬、文冠果屬和欒樹屬是經濟價值較大的屬。無患子是此科在中國的代表種,古籍累有記載,它的果皮含肥皂精(saponin),民間曾廣泛用於洗濯衣物。中國原產的荔枝和龍眼是著名的水果;東南亞產的紅毛丹和南美產的蜜莓在當地的果樹中也有一定的地位。番龍眼屬、荔枝屬、龍眼屬、假山蘿屬木材質堅而重、紋理密致、色澤鮮明,是建築、傢具、工業、細工的優質用材。

  無患子科與七葉樹科(Hippocastanaceae)和槭樹科關系最密切,它們不僅外部形態相似,而且花粉形態、木材解剖和化學成分等方面也相類似。掌葉木屬茶條木屬被認為是本科與七葉樹科的聯系環節。C.海姆施等認為鐘萼木屬(Bretschneidera)應獨立成科,J.哈欽森則認為應並入無患子科。無患子科與楝科、蕓香科、漆樹科、橄欖科(Burseraceae)、苦木科等木本具復葉的科也有一定的親緣關系,由於分隔纖維的存在,與楝科關系似更密切。

  

推薦書目

 中國科學院中國植物志編輯委員會. 中國植物志. 北京: 科學出版社, 1985.