禾本科多年生草本。原產英國沿海地區。中國江蘇、浙江、廣東等沿海已有引種,生長良好。稈直立,具發達根狀莖。葉舌具一圈細密纖毛;葉片線狀披針形。圓錐花序由10餘枚直立穗狀花序組成;穗軸頂端成刺芒狀;小穗狹披針形,含1兩性小花,長達2釐米,脫節於穎之下;穎被短柔毛,第二穎與小穗等長,第一穎稍短,具1脈;外稃具3脈,有短柔毛;花藥長約1釐米;染色體基數x=10,2n<=120,是通過雜交形成的高倍體植物(見圖)。它具有迅速蔓延的根狀莖,能促淤造陸,圍海造田,保護堤岸;還可用作飼料。在系統位置上大米草屬歸於畫眉草超族,是一類能耐旱的高光效四碳植物,在濱海地區很有發展前景。