世界四大人種之一，又稱亞美人種或黃色人種。其起源地在中亞和東亞，由此逐漸向南亞、東南亞擴散。西伯利亞的楚克奇人和通古斯人，北極因紐特人（以前一般被稱為“愛斯基摩人”）、美洲印第安人也都是起源於中亞和東亞，並屬這一人種。蒙古人種的體質特徵是：膚色在世界所有人種中居中，頭髮直而硬，體毛和鬍鬚少，鼻寬度中等，鼻樑較低，臉平扁，唇厚適中，眼瞼多有內眥褶；頭骨上表現的特徵是鼻尖點指數中等，眼眶較高，面骨平扁，顴骨突出。美洲印第安人面部不象亞洲的蒙古人種那樣扁，鼻子的的突出度也稍大。上門齒舌面的鏟形結構也是黃種人的顯著特征之一。
在蒙古人種分佈區域內的阿伊努人種(Ainu)的體質類型比較特殊。他們曾居住在日本北部的大部地區，現僅在北海道和庫頁島有幾千人。他們的再生毛特別發達，波形發，長頭型，使得其起源問題變得相當復雜。此外，居住在印度尼西亞、菲律賓、馬來西亞和印度安達曼群島上的尼格裡托人(Negritos)也很特殊，他們比鄰近的人種矮而黑。