波斯灣的巴林、科威特、阿曼、卡塔爾、沙烏地阿拉伯和阿拉伯聯合酋長國6個阿拉伯國傢組成的區域性國際合作組織，簡稱海灣合作委員會。1981年5月25日6國元首在阿拉伯聯合酋長國開會，宣告正式成立。
宗旨是實現6國間在經濟、社會和文化等一切領域的協調、一體化與合作，以達到國傢間統一。主要機構有最高理事會、部長理事會和總秘書處。最高理事會是最高權力機構，由成員國的元首組成，每年召開例會2次，各國元首按國名字母順序輪流擔任主席，成員員國一致通過才能對實質性問題作出決定。部長理事會由成員國外交大臣組成，每3個月開會一次，負責實施最高理事會的決議，推動成員國間在各個領域內的合作與協調。總秘書處設在沙特阿拉伯首都利雅得，由秘書長辦公廳，政治事務、經濟事務、環境與人力資源、法律事務、財政與行政事務等5個委員會，以及新聞中心組成。秘書長由最高理事會任命，任期3年。
海灣合作委員會自成立以來，每年11月或12月輪流在各國召開首腦會議，至1990年12月已舉行瞭11屆。成員國的外交、國防、石油和財政等大臣也多次召開會議，主要商討6國在海灣地區面臨的重大問題及其對策，包括在政治、經濟、外交、軍事等領域的協調、合作和聯合行動。在政治方面，海灣合作委員會反對大國幹涉海灣事務；支持巴勒斯坦人民的正義事業；譴責以色列；呼籲兩伊和平解決沖突；在1990年伊拉克入侵科威特後，成員國一致譴責伊拉克的侵略行徑。在經濟方面，海灣合作委員會通過瞭統一經濟協議(1983年3月生效)，並建立瞭工業發展委員會、科學技術合作委員會和石油委員會等機構，定期舉行部長級會議，協調具體政策。在軍事方面，於1984年成立瞭由成員國國防大臣和參謀長組成的聯合軍事委員會，經常討論聯合防務問題。自1983年10月起數次舉行聯合軍事演習。1984年通過“聯合防務軍事文件”，決定建立快速部署部隊。1988年委員會與歐洲共同體簽訂瞭《經濟貿易技術合作協定》。1989年12月舉行的第10屆首腦會議，呼籲國際社會為海灣地區實現全面持久和平而努力。1990年12月舉行的第11屆首腦會議提出，伊拉克必須在1991年1月15日以前無條件從科威特撤軍，恢復科威特合法政府，以避免在海灣地區爆發戰爭。