五味子

　　常用固澀藥。始載於《神農本草經》。為木蘭科植物五味子Schisandra chinensis或華中五味子Schisandra sphenanthera的乾燥成熟果實。前者習稱北五味子，後者習稱南五味子。本品五味俱備，皮甘，肉酸，核仁苦辛，都有鹹味，故名。

　　產地和性狀　本品多生於半陰濕的山溝、灌木木叢中。秋季果實成熟時采收，曬幹或蒸熟後曬幹。北五味子（圖1）呈不規則的球形或扁球形，直徑5～8毫米。表面紅色、紫紅色或暗紅色，皺縮，顯油潤，果肉柔軟，有的表面呈黑紅色或出現“白霜”。種子1～2粒，腎形，表面棕黃色，有光澤，種皮薄而胞。果肉氣微，味酸；種子破碎後有香氣，味辛、微苦。主產於吉林、遼寧、黑龍江等省。河北、山西、河南等省亦產。南五味子粒較小（圖2），表面棕紅色至暗棕色，幹癟、皺縮，果肉常緊貼種子上。主產於陜西、甘肅、江西、湖北、湖南、四川、雲南等省。

圖1　五味子原植物

圖2　華中五味子原植物

　　性味和功能　本品味酸、甘、性溫。歸肺、心、腎經。功能收斂固澀，益氣生津。主治肺虛喘咳，自汗盜汗，心悸健忘，腎虛滑精，久瀉不止及消渴等證。

　　成分和藥理　五味子果皮和成熟的種皮中所含有效成分為多種木脂體類化合物，主要為五味子素及其類似物α-、β-、γ-、δ-、ε-五味子素，偽γ-五味子素、五味子醇乙、去氧五味子素、五味子酯甲及乙等。果實和果皮還含揮發油；油中主要成分為枸櫞醛；果肉含揮發油少量，油中主要成分為α-、β-花柏烯。此外尚含枸櫞酸、蘋果酸、酒石酸、原兒茶酸和維生素C等。華中五味子的果實含去氧五味子素，五味子酯甲及乙，華中五味子酯C、D、E，右旋表白松香素等。

　　五味子對神經系統各級中樞都有興奮作用，使大腦皮層興奮過程和抑制過程趨於平衡，能改善人的智力活動。有明顯的興奮呼吸作用，能對抗嗎啡的呼吸抑制作用。酸性成分有明顯的祛痰作用。五味子的某些化學成分對化學毒物引起的肝臟損傷有保護作用。還能使升高的谷丙轉氨酶可逆性的降低。

　　應用和禁忌　五味子溫而不燥，不論陰虛陽虛都可應用。治肺虛久咳，上氣喘急，以五味子斂耗散之氣，配人參、白術補氣；若為肺腎兩虛之喘咳，則本品與幹地黃、山萸肉等補腎藥配伍應用。五味子亦常用於肺寒痰飲咳嗽，多配幹薑、細辛等以溫肺化飲。五味子可用治自汗盜汗，陽虛自汗者，可與黃芪、浮小麥等固表斂汗藥配伍，陰虛盜汗者，則可與麥冬、生地等養陰滋液藥配伍。本品用治心氣不足之心悸失眠，多夢易驚，可與柏子仁、遠志、茯苓等寧心安神藥同用。五味子亦能下攝腎氣，故治腎虛遺精、滑精、遺尿，與山茱萸、金櫻子、龍骨同用共奏固腎澀精止遺之功；治腎虛久瀉、五更腎泄，可與補骨脂、肉豆蔻、吳茱萸等溫補脾腎藥配用；治腎虛消渴，於補腎藥中加入本品能益腎生津止渴。內服煎湯用量3～9克，或研末服用量2～3克。治痰嗽宜生用，作滋補藥宜炒熟用。凡外有表邪，內有實熱，以及咳嗽初起，痧疹初發者均應慎用。

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