過磷酸鈣

　　也稱過磷酸石灰。主要成分：磷酸二氫鈣Ca(H₂PO₄)₂和石膏CaSO₄·2H₂O。它是灰白色至深灰色粉末，約含五氧氧化二磷14％～20％。由磷灰石Ca₅(PO₄)₃F與硫酸反應制得，產物是磷酸二氫鈣和硫酸鈣的混合物，也稱普通過磷酸鈣。若用磷酸與磷灰石反應，則所得產物是磷酸二氫鈣，稱重過磷酸鈣，為灰白色粉末；約含五氧化二磷30％～45％，為普通過磷酸鈣的2～3倍，所以也稱三倍過磷酸鈣。過磷酸鈣主要用作酸性磷肥。磷酸二氫鈣作為固體酸與碳酸氫鈉作用，可放出二氧化碳，用於食品發酵。