以起病急驟、上吐下瀉、腹痛為主要臨床表現的暴發性腸胃病。其病勢兇險，多發生於夏秋季。中醫的霍亂含義較廣，包括西醫的霍亂、副霍亂、急性胃腸炎及細菌性食物中毒等疾病。
霍亂病名始見於《內經》。漢代《傷寒論》指出嘔吐與瀉下是霍亂的主證。清代王孟英《霍亂論》認為，霍亂由疫邪所致，分為時疫霍亂和非時疫霍亂兩類。明確指出霍亂與飲食不潔、特別是飲用污水有關。
霍亂多因過食生冷不潔之物或暴食而引起；也也可由暑濕熏蒸，人體感受暑濕穢濁疫癘之氣而發作。疫邪鬱遏中焦，使胃腸氣機升降失司，清濁不分，上吐下瀉，腹痛悶亂，是霍亂病機的關鍵。
霍亂的辨治可分熱霍亂、寒霍亂、幹霍亂三類：①熱霍亂（時疫霍亂）。證見吐瀉驟作，瀉下物氣味臭穢難聞，腹中絞痛，伴見發熱，頭痛，口渴，舌苔黃膩，脈滑數，嚴重時可出現筋脈拘攣，四肢抽搐。治宜清熱化濕、辟穢泄濁，常用燃照湯、蠶矢湯加減。②寒霍亂（非時疫霍亂）。證見嘔吐下利，瀉下物清稀，腹痛，四肢發冷，舌苔白膩，脈沉遲，嚴重時可出現吐瀉不止，面色蒼白，眼眶凹陷，筋脈拘急，脈微細等證。治宜散寒燥濕、芳香化濁，常用藿香正氣散、純陽正氣丸、辟瘟丹、來復丹治療。重證病人如出現面色蒼白，四肢發冷，脈微細等癥，急用溫中救逆法，方如附子理中湯。③幹霍亂（又稱絞腸痧）。證見突然腹中劇烈絞痛，欲吐不能吐，欲瀉不能瀉，面色青紫或蒼白，四肢發冷，脈象沉伏。治宜辟穢泄濁、利氣宣壅，常用玉樞丹、行軍散、紅靈丹等成藥急救，然後再視其證之寒熱，參照寒、熱霍亂的治療方藥，進行調治。
避免冒暑貪涼，註意飲食衛生，是預防霍亂的要點，如周圍有霍亂發生，可服用芳香辟濁的藥物進行防治。霍亂起病倉卒，病勢兇險，亟宜中西醫結合救治。
（）