腰果

　　漆樹科腰果屬的一種。常綠喬木。又稱檟如果。熱帶果樹。原產西印度群島和巴西東北部，後傳至印度和東南亞，又傳至非洲。1943年引入中國海南島，20世紀50年代後雲南和廣東西部也有種植。樹高8～12米，樹冠開張，冠幅約8米左右。單葉互生、革質，長圓形或倒卵形，全緣。雌雄同株，圓錐花序頂生，花小，黃粉紅色，雜性（有兩性花和單性花）。堅果分為兩部分：假果由花托膨大而成；真果著生在花托的頂端，腎形，果仁白色。性喜高溫，對低溫敏感，月平均溫度為15℃時生長緩慢，3～5℃℃低溫持續數天葉即凍傷。對土壤適應性強。3～4月開花，5～6月果成熟。主要用種子繁殖，優良品種可用高空壓條或嫁接繁殖。定植後二年開始結果。腰果仁約含脂肪45%，蛋白質20%，可炒食。腰果殼可榨油作高級油漆，也可作絕緣材料。未成熟果殼含毒素，對皮膚有刺激作用。莖的乳汁可作黏膠劑。肉質花托可鮮食或榨汁作飲料，味酸中帶甜，有利尿、治水腫功效。

枝頭腰果