各種生活要素在消費過程中的相互關係和數量比例的總稱。屬多層次組合體，可以按不同的標誌加以分類。按消費的規模或範圍，可分為微觀消費結構與宏觀消費結構；按消費的目的或效果，可分為生存、享受和發展消費結構以及三者的內部結構；按消費主體的不同社會屬性，可分為城鎮居民消費結構和農民消費結構；按生活要素，可分為吃、穿、用、住、行消費結構；以消費對象的不同，可分為商品消費與勞務（服務）消費結構；按計量尺度不同，可分為實物消費結構和價值消費結構。以上各種消費結構不是孤立的的，是相互聯系、相互制約的，可以說你中有我，我中有你，互相滲透，互相交織，形成消費結構體系。消費結構受周圍社會經濟條件的制約，隨著條件的變化而改變，並反過來作用於社會經濟條件，促進或延緩社會經濟條件的發展。中國在全面建設小康社會的過程中，消費結構將呈現新的若幹發展趨勢，主要有食品消費減弱的趨勢，服務消費、綠色消費、文化消費和數字消費增強的趨勢等。