以利用其纖維為主要目的而種植的一類作物。按其形成纖維的組織或器官不同可分為：①種子纖維作物。棉花是唯一由種子生產纖維的農作物。棉纖維是紡織工業的主要原料，棉短絨也是化學工業和國防工業的重要物質。②韌皮纖維作物。利用其莖的韌皮纖維。這類纖維質地柔軟，是纖維工業的重要原料，商業上稱為“軟質纖維”。主要有苧麻、大麻、亞麻、黃麻、紅麻、檾麻、羅佈麻等。苧麻、大麻、亞麻的纖維，具有吸濕性強強，散熱性快的特點，其織物挺括、耐磨、透氣，是紡織高檔衣料的原料。黃麻、紅麻及檾麻等，可制作粗麻佈、麻袋、地毯、麻繩等。③葉纖維作物。利用其葉片或葉鞘的維管束纖維，這類纖維質地粗硬，適於制纜索，商業上稱為“硬質纖維”。主要有劍麻、灰葉劍麻、番麻、馬蓋麻、假菠蘿麻、龍舌蘭麻等。其中以劍麻和龍舌蘭麻雜種11648號最重要。④其他纖維作物。如蘆葦、荻（又名崗柴、江荻）、香蒲、燈芯草、短葉茳芏、蒲草，有的是造紙上好原料，有的可用於編織。