在高溫下直接從帶礦物質的獸骨中提取的動物膠粗製品。
骨膠是一種工業膠。與明膠相比，由於原料預處理較簡單，萃取的工藝條件較劇烈，因此產品中明膠質有較多的降解，色澤較深，從金黃色到紅棕色，雜質較多，渾濁度較高，粘度和凝膠強度較低。中國的工業膠（骨膠）產品品質標準為:水分小於16％，灰分低於2.5％，水不溶物在0.5％以下。骨膠按色澤和凝膠強度(濃度12.5％絕幹膠在10℃時)分4個等級（見表）。
< 骨膠等級
生產工藝 將骨料軋碎至平均為1～8cm大小的碎塊，用苯、石油醚等有機溶劑進行骨油的萃取，使骨料中的脂肪含量降至1％以下，一般為0.3～0.5％左右，然後在一個轉鼓中使骨料相互摩擦，以使表面上殘餘的肉和筋等分離。再裝入漂白罐中，加水並通入二氧化硫氣。二氧化硫溶於水而生成亞硫酸，除有漂白作用外還有滅菌和酸處理作用。二氧化硫使骨料中的部分磷酸鈣轉變為磷酸二氫鈣而溶解於水中，這樣可使骨質疏松而便於用水萃取。這一工序在一些生產企業中俗稱熏骨。經二氧化硫處理和水洗即送去萃取。萃取在 0.25MPa左右的壓力下進行，因此溫度較高。萃取器一般以6～8個為一組，定時將萃取液逐罐逆向流動。從新裝料的萃取器抽出的是最濃的萃取液。萃取液經過濾後再蒸發濃縮到50％左右。加入適當的防腐劑後冷卻形成凝膠，烘幹成為骨膠。
用途 ①作粘結劑，用於鉛筆、砂佈、砂紙等的粘結及膠合木器、裝訂書本等。②用於印刷制版及金屬銘牌和徽章制造。骨膠溶液中加入重鉻酸鹽，塗在金屬表面後烘幹，進行曝光後可形成不溶解的薄層，被遮住而未受到曝光的部分仍然可溶於水而洗去，這樣就可以利用蝕刻制成印刷版等產品。還能用於絲網印刷。③用作電鍍添加劑。在電鍍液中加入少量骨膠可使鍍層表面光亮。④可作施膠劑，用於造紙和紡織工業。草帽施上骨膠後，再用甲醛處理，不易變形並可防水。