又稱馬來酸。為最簡單的不飽和二元羧酸,分子式HO2CCH=CHCO2H。它在自然界中不存在。順丁烯二酸與反丁烯二酸互為順反異構體,其結構式分別為:
順丁烯二酸為無色單斜棱晶;熔點139~140℃,密度達1.590克/厘米3(20℃);易溶於水、醇、丙酮,不溶於四氯化碳和苯中。順丁烯二酸不如反丁烯二酸穩定,因分子內能較高,燃燒熱較大。
順丁烯二酸加熱至160℃即失水,形成順丁烯二酸酐。若用化學脫水劑,可在較低溫度下脫水。順丁烯二酸與醇、胺反應,可生成一元和二元的酯或酰胺。與五氯化磷、亞硫酰氯反應,不能形成相應的酰氯,而是生成二氯代氧順丁烯二酸酐(結構式如
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工業上生產順丁烯二酸是在五氧化二釩催化下,於450~500℃用空氣氧化苯,先生成順丁烯二酸酐,經水解即得。因此工業上常用順丁烯二酸酐代替順丁烯二酸。順丁烯二酸的主要用途是制造不飽和聚酯樹脂。