核糖

　　一種單糖，分子式C₄H₉O₄CHO。結構式舉例（D－核糖）：

　　D-核糖和D-2-脫氧核糖是核酸中的碳水化合物組分，以呋喃糖型廣泛存在於植物和動物細胞中。D-核糖也是多種維生素、輔酶以及某些抗生素，如新黴素A、B和巴龍黴素的成分。

　　D-核糖為片狀結晶；熔點87℃；在水溶液中它是呋喃糖和直鏈糖的平衡混合物，呈現復雜的變旋光作用，比旋光度[α]嵄-25°(最終，水)。它不能為通常的酵母發酵。D-核糖可由酵母核酸水解制備，也可用化學合成方法由D-赤蘚糖增長碳鏈的方法或者由D-阿卓糖氧化降解法制得。D-阿拉伯糖差向異構化也能得到D-核糖。核糖是核糖核酸分子的一個組成部分，是生命現象中非常重要的一種糖。