雙殼綱簾蛤科文蛤屬一種。又稱花蛤,海產經濟貝類。貝肉清鮮,供鮮食或製成罐頭、幹製品,湯汁可製成海鮮油。殼可入藥,有清熱、利濕、化痰散結之功效。日本、朝鮮半島、菲律賓和印度等地都有分佈。中國南北沿海均產,山東萊州灣、長江口以北江蘇等沿岸資源豐富。20世紀70年代中國開始人工護養,80年代開始人工養殖。

  貝殼略成三角形,腹緣呈圓形,殼質堅厚,兩殼大大小相等,殼頂位於背部偏前,殼長略大於殼高。韌帶粗短,黑褐色。殼面光滑,被有黃褐色或紅褐色殼皮,有細致花紋。殼內面白色,前後閉殼肌痕、外套痕清楚。喜生活在河口附近的砂質海灘中,棲息於低潮線附近的較多。廣溫、廣鹽性,耐幹能力強。濾食性,以單細胞藻類和有機碎屑為食。雌雄異體,一般二年性成熟,繁殖季節在5~9月間。

  人工養殖分為育苗和養成兩個階段。現以采捕天然苗種為主,也可人工育苗。養成一般是在底質細砂或泥沙、地勢平坦的潮間帶進行圍養或封灘護養。