含有可電離氫離子的鹽。命名時用“氫”表示酸式鹽,氫的數目用一、二、三表示,“一”可省略,如磷酸二氫鉀 KH2PO4。一般酸式鹽的溶解度大於相應的正鹽,但也有例外。例如,碳酸氫鈉的溶解度就小於碳酸鈉。

  酸式鹽中酸式根給出質子的傾向強於接受質子的傾向,其水溶液顯酸性,如磷酸二氫鈉鈉;如果後一傾向強,則酸式鹽溶液顯堿性,如碳酸氫鈉和磷酸(一)氫鈉。

  多數非金屬元素含氧酸的酸式鹽,能脫水生成相應的多酸鹽,例如:

2KHSO4─→K2S2O7+H2O

2K2HPO4─→K4P2O7+H2O

  自然界中鐘乳石的形成,工業上將磷灰石轉化為速效磷肥,均與生成酸式鹽有關。