化學式HI。有刺激性臭味的無色氣體；熔點-50.8℃，沸點－35.38℃，氣體密度5.66克／升(0℃)。300℃時明顯分解為氫和碘，1000℃時分解率達33％。碘化氫在水中的溶解度很大，在1大氣壓和20℃下，溶解度可達57％。碘化氫具有還原性。將水滴加在碘和磷的混合物或碘化磷上，都能制得碘化氫：
2P+3I2+
PI3+3H2O─→H3PO3+3HI
碘化氫的水溶液叫氫碘酸。在1大氣壓下，57％的氫碘酸在127℃時沸騰而不改變其組成，是共沸物。氫碘酸是強酸，還原性比鹽酸和氫溴酸強。它用於制備碘化物和用作有機反應中的還原劑；很稀的氫碘酸用於醫藥。