花序

　　軸及其著生在上面的花的通稱，也可特指花在花軸上不同形式的序列，如圓錐花序，穗狀花序等。常作為被子植物分類鑒定的一種依據。（見彩圖）

樺木的柔荑花序

蘭的總狀花序

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玉簪的佛焰花序

向日葵的頭狀花序

　　類型　一般根據花在軸上排列的位置，或者開花的順序劃分，而後者是較為普通的一種分類方式。按照花在莖上的位置，可將花序分成頂生花序，腋生花序和居間花序。頂生花序是在分枝系統的頂上；腋生花序則是在短的腋生枝頂，或者是代表葉狀的腋生枝退化而成的花序；居間花序是頂生的一些花，由於主軸頂端的不斷生長，或者由於合軸生長而留在後面，交替地形成瞭能育的和不育的部分。著生在節間上的花序，有時也稱為居間花序。

　　按照在莖上開花的順序，分成無限花序與有限花序兩大類。無限花序可隨花序軸的生長，不斷離心地產生花芽，或重復地產生側枝，每一側枝頂上分化出花。這類花序的花一般由花序軸下面先開，漸次向上，同時花序軸不斷增長，或者花由邊緣先開，逐漸趨向中心。

　　有限花序一般就稱聚傘花序，其花序軸上頂端先形成花芽，最早開花，並且不再繼續生長，後由側枝枝頂陸續成花。這樣所產生的花序，分枝不多，花的數目也較少，它們往往是頂端或中心的花先開，漸次到側枝開花。

　　有些植物，無限花序與有限花序可以混生，這樣，花序軸可以無限伸長，但是側枝則成有限花序；或者花序軸頂端較快地停止生長，但是側枝可以生長一段較長時間。

　　另外，還有許多過渡的（或中間的）形式，有的近乎圓球狀的花序，事實上是排列成傘房花序狀的聚傘花序。例如繡球花，莢蒾；有的則可排列成傘形花序狀的聚傘花序，例如天竺葵；有的兩個聚傘花序相對排列成輪狀，稱為輪狀聚傘花序，例如野芝麻。平常還可看到一種混合花序，就是一部分是無限花序，而另一部分則為有限花序，例如玄參的花序，花序軸是無限的，可不斷生長，但是所產生側枝上的花則多成有限花序。

　　還有很多被子植物的花，並不形成花序，而成為單生花。有人認為這是最簡單的花序。例如鬱金香，隻在花序軸頂端上著生一花。在分枝頂上產生的花，如圓錐花序的分枝頂端也都有一花，則不能認為是單生花。

　　總之，花序的分類隻是相對的，有很多花序的形態介乎兩種花序之間。

　　演化　人們對花序演化的知識瞭解的還很少。就整個被子植物的花序演化來說，也隻是一種推測。有人認為單生花、二歧聚傘花序和圓錐花序是原始的類型，但更廣泛被接受的觀點是，單生花可作為被子植物演化中最原始的類型。