中國南宋勇將。字彥威，宿遷(今江蘇宿遷西南)人。出身農傢，早年曾為弓箭手。膽略過人，驍勇善戰。紹興三十一年(1161)七月，聚眾300人起義抗金，攻克漣水（今屬江蘇），智取海州（今江蘇連雲港西南），乘勢收復附近諸縣，自以知州兼都統制的名義，招募義勇，整訓隊伍，聲勢大震。八月，金軍圍困沂州（今山東臨沂）蒼山義軍，魏勝率軍往救，至蒼山腳下遇伏，單騎掩護部隊上山，被500金騎包圍。他馳突四擊，戰馬中箭，步戰突圍，與部眾會合。遂又回師海州，引誘蒼山金軍撤圍來攻，激激戰中他面部中箭，仍堅持督戰打退金軍。十月，因攻授知海州兼山東路忠義軍都統制。後又在海州屢敗金軍，威名日盛。隆興二年(1164)八月，改知楚州（今江蘇淮安）。十一月，金軍偷襲清河口，魏勝孤軍無援，苦戰竟日，中箭身亡。