葡萄牙的官方語言，也是巴西、安哥拉、莫三比克、聖多美及普林西比島、幾內亞比紹、佛得角等國的官方語言。使用總人口超過1.5億。屬印歐語系、羅曼語族西支。葡萄牙語最早的文獻見於12世紀，標準語形成於16世紀。它的歷史發展可分為兩個主要階段：古代葡萄牙語（12～15世紀）和近代葡萄牙語（16世紀至今）。葡萄牙語有14個母音，其中包括9個口腔母音a、œ、ε、e、ə、ɔ、o、i、u和5個鼻腔母音ã、ě、õ、ĩ、ũ。輔音可以分為塞音 p、b、t、d、k、g，擦音f、v、、s、z、∫、З，邊音l、揘，顫音r、R，鼻音 m、n、ɲ，半元音j、w。重音一般落在倒數第二個音節上，以輔音結尾的詞，重音一般落在最後一個音節上。書寫時有4個讀音符號:′Λ～﹨。句法關系借助於詞序和前置詞等來表達，基本詞序為主語—動詞—補語。代詞、名詞、冠詞、形容詞有性和數的范疇，動詞有人稱、數、時、體、態、式的范疇。詞匯的大部分來自拉丁語，科技詞匯的詞根一般源於希臘語。此外，從阿拉伯語、法語、西班牙語、意大利語、英語、德語以及某些非洲語言也借用瞭語詞。葡萄牙的葡萄牙語和巴西的葡萄牙語的基本語法大致相同，但語音差異較大。詞匯方面，巴西葡萄牙語在歷史上從印第安人諸語言以及從巴西的黑人語言中吸收瞭許多語詞，以後又不斷吸收瞭外來語詞，並創造瞭許多具有巴西民族特色的新詞。
葡萄牙語跟西班牙語很接近，但保留瞭較多的古代語言特征，例如：葡萄牙語詞首的f-，西班牙語是h-，如（葡）falar，（西）hablar；一些音節已經簡化或脫落，如（西）general，（葡）geral。葡萄牙語句法中有歐洲其他語言沒有的“人稱不定式”，即在動詞不定式後面加上某一人稱的詞尾，用作賓語的代詞放在動詞之前，西班牙語則放在動詞之後。葡萄牙語的文字以拉丁字母為基礎，有23個字母:a、b、c、d、e、f、g、h、i、j、l、m、n、o、p、q、r、s、t、u、v、x、z；有3組輔音字母組合：ch、lh、nh，3個外來字母：k、w、y。