雪茄-百科詞條

　　由專用的晾曬煙葉製成的煙製品。用雪茄內包葉（或再造煙草及捲煙紙）包卷切碎或不切碎的芯煙成內胚，再以煙葉作外皮包卷，之後定形、修整而成（圖1）。雪茄煙的特點是燃吸時勁頭大、香味濃鬱。以支重3克為界，雪茄可分成大、小兩類。中國雪茄又分全葉卷雪茄和半葉卷雪茄，後者採用棕色紙包卷內胚。

　　雪茄的生產工藝包括發酵、配方、制芯煙、卷支、定形、修整、乾燥和包裝。發酵多採用煙葉堆積自熱法，煙葉含水率控制在20％～～40％；配方和加香因牌號而異；卷制用的外包煙葉多為專門種植的煙草品種，要求葉薄、韌、脈絡細、色澤均勻。雪茄煙支的外形頭尾各有圓、平、尖等規格區分（圖2）。雪茄芯煙的制作設備與卷煙制絲所用設備相似，煙支卷制則需用專門的卷內胚機和外皮包卷機。現代雪茄制作已應用聯合機組，可集內、外包葉裁切，卷內胚，包外皮和煙支修整、揉頭、定形於一身。手工制作的雪茄，工藝講究，裝潢精美，被視為上品，價位較高。