化學式P4O10(過去沿用P2O5)。白色軟質粉末或無色單斜晶體;熔點580~585℃,相對密度2.39,300℃時昇華。它極易吸收水分,與水反應激烈,每摩爾五氧化化二磷放出68千卡熱量;按加合水的多少生成不同的五價磷含氧酸,如偏磷酸、焦磷酸、正磷酸等,故又稱磷酸酐(見磷酸)。五氧化二磷由白磷在幹燥空氣流中燃燒而得;可作強幹燥劑和有機合成的脫水劑;對皮膚和粘膜有腐蝕性。