法國無機化學傢。1852年9月28日生於巴黎，1907年2月20日卒於巴黎。1872年入弗雷米實驗室當助手，並旁聽化學傢H.S.C.德維爾和H.J.德佈雷講課課。1874年畢業於高級職業學校。1877年獲自然科學學士學位。1879年通過藥劑師考試後被任命為藥學院實驗室主任，同時任農藝學院物理助教。1880年獲博士學位。1880～1883年任巴黎藥學院助教和高級演示員，1886年任無機化學教授。1891年當選為法國科學院院士。1900年任巴黎大學無機化學教授。
穆瓦桑1886年6月26日制出瞭單質氟，在科學界引起瞭轟動。制取單質氟是19世紀無機化學重大課題之一。為瞭制備這個當時被稱為“不馴服的元素”的氟，許多化學傢為之奮鬥瞭70多年。穆瓦桑吸取瞭前人的經驗教訓，用低溫電解氟氫化鉀(KHF2)的無水氫氟酸溶液的方法，取得成功。他還詳細地研究瞭氟的化學性質並制得瞭一些化合物(SiF4、IF5、CF4、有機氟化合物等)。穆瓦桑還設計出瞭一種用電弧加熱的特殊電爐（穆瓦桑電爐），這種電爐被廣泛用於加熱難熔的氧化物，還原出大量的金屬（鉬、鉭、鈮等）；制取出不少的金屬氮化物、硼化物和碳化物。他因制出單質氟和發明穆瓦桑電爐而獲1906年諾貝爾化學獎。著有《氟及其化合物》(1900)和《電爐》(1897)。