化學組成為 KAl3[SO4]2(OH)6晶體屬三方晶系的硫酸鹽礦物。成分中的鉀可被納類質同象代替,當鈉的原子數超過鉀時稱鈉明礬石。一般呈隱晶質的塊狀或土狀集合體。白色,因含雜質而呈淺灰、淺紅、淺黃或紅褐色,玻璃光澤澤,底面解理中等。摩斯硬度3.4~4,比重2.6~2.8。主要用於制取明礬和硫酸鋁,也用來制造鉀肥、硫酸和煉鋁。墨西哥已從Al2O3含量僅10~15%的明礬石礦石中生產Al2O3,並同時生產NH4[SO4]和K2[SO4]。明礬石為低溫熱液作用於中酸性火成巖(常為火山巖)而成的蝕變礦物。中國浙江蒼南、安徽廬江和福建福鼎的白堊系火山巖中都有大量產出,其中蒼南的礬山(原屬平陽)有“礬都”之稱。世界其他國傢以美國、前蘇聯的產地最多,儲量最大。