鰈形目鰈亞目中兩眼常位於左側魚類的通稱。包括棘鮃科的棘鮃亞科、牙鮃科和鮃科,約有39屬210種。體多為長橢圓形,偏扁;左側體暗似海底,常平伏水底,捕食其他動物。主要分佈於大西洋、西太平洋及印度洋熱帶淺海。

  棘鮃亞科 鰓蓋膜分離,腹鰭I-5,距鰓峽約等眼徑;左胸鰭較右胸鰭短,同腹鰭有分枝鰭條;背、臀鰭基後端各有1黑斑,肛門位偏左側,尾舌骨鈍鉤狀,在中國的東海東部到南海有大鱗擬棘棘鮃。

  牙鮃科 鰓蓋膜互連,無鰭棘,偶鰭有分枝鰭條;有眼側胸鰭,較長;腹鰭較短,近似對稱,距峽部較遠;兩側有側線;腎脈突較多,腎脈棘叉狀;第三上鰓骨有齒,尾舌骨鈍鉤狀;有肋骨;尾下骨4塊,與尾桿骨已愈合,在中國常見的有華鮃(見圖),分佈於東海及南海近海,能進入長江以南的一些江河。褐牙鮃,為暖溫性底層兇猛魚類,大者體長可達800毫米,是黃、渤海珍貴食用魚。斑鮃屬的大牙斑鮃、五眼斑鮃和大鱗鮃屬的大鱗鮃等。

  鮃科 鰓蓋膜互連,背鰭始於吻部;左腹鰭基很長,始於鰓峽後端,各鰭僅尾鰭中部鰭條分枝,常隻左側有一側線;第一上鰓骨非叉狀,第三上鰓骨無齒。尾桿骨與尾下骨4~5已愈合,尾舌骨除弧斑鮃屬外均尖鉤狀,有肌膈骨刺等而無肋骨,中國已知有13屬37種。如:三斑雙線鮃、大斑鰜鮃、纖羊舌鮃、矛狀左鮃、中間角鮃、青纓鮃、長鰭短額鮃、圓鱗鮃及豹鮃等。

  鮃類在中國南海屬種最多,北方較少。華鮃、圓鱗鮃、長鰭短額鮃等為中國特產。