反映價格運動狀況及其影響因素的有關情報的統稱。經濟資訊的重要組成部分。它是政府進行經濟決策和經濟調節，企業進行經營決策的重要依據；是價格分析和價格決策的基礎，是發展對外貿易不可缺少的條件。現代價格資訊通常以資訊中心為主體，聯絡各個地區、各個部門、各個主要商品集散中心，形成層次分明的資訊網路。
分類 價格資訊可從多種角度進行分類。①從計畫角度可分為計畫價格資訊和市場調節價格資訊。在在中國前者包括實行國傢定價和國傢指導價的商品價格信息；後者包括集市價格、企業定價信息等。②從時間角度可分為過去、現在和未來的價格信息。過去的價格信息是描述和反映已經發生的價格變化信息，這類信息一般經過分析、整理和利用，以資料形式儲存起來；現在的價格信息是描述和反映當前正在發生和正在進行的價格運動信息，這種信息動態性特征明顯，時效性強；未來的價格信息是反映未來價格變動趨勢的信息，又稱預測性價格信息。③從不同價格信息的屬性和特點可分為：a.價格法規、政策信息，包括政府發佈的價格法規、條例、規定等；b.價格管理信息，包括商品定價原則、定價方法、定價程序等；c.價格水平信息，包括各種具體商品價格、價格指數、比價、差價等；d.價格構成信息，包括成本、稅金、利潤等；e.影響價格變動因素信息，包括市場供求、財政收支狀況、貨幣投放數量、信貸收支狀況、外匯匯率變動、生產發展狀況等；f.價格理論和價格工作信息；等等。
加工及處理 價格信息的原始情報或資料需要經過科學的加工與處理。其過程包括進行科學的分類，確定合理有用的原始數據的收集科目，制定固定的表格，采用先進的技術手段，加快收集、傳遞和處理的速度等內容。