南宋詩論傢、詞人。字常之，自號懶真子。祖籍丹陽(今安徽宣城)，後定居湖州吳興（今浙江湖州）。其父葛勝仲也是填詞名傢，父子齊名於世。葛立方於紹興八年(1138)舉進士。曾任正字、校書郎及考功員外郎等職。後因忤秦檜而得罪，罷吏部侍郎。二十六年歸休於吳興汛金溪上。
葛立方“博極群書，以文章名一世”(沈洵《韻語陽秋序》)。曾自題草廬：“歸愚識夷塗，遊宦泯捷徑。”所以名其集為《歸愚集》。著述除現存《歸愚集》、《韻語陽秋》外，還有失失傳的《西疇筆耕》、《萬輿別志》等書。《韻語陽秋》20卷，又名《葛立方詩話》，主要是評論自漢魏至宋代諸傢詩歌創作意旨之是非。《四庫全書總目》以為“未免舛誤”，“然大旨持論嚴正，其精確之處，亦未可盡沒也”。葛立方詞現存40首，多是寫景詠物和贈答之作，較少傷時感亂的內容。《四庫全書總目》評其詞說：“多平實鋪敘，少清新宛轉之思，然大致不失宋人規格。”他寫有數首詠梅詞，贊美梅花的“傲霜凌雪”、“高標孤韻”，都比較清麗。其〔卜算子〕《席間再作》中共用瞭18個疊字，新穎、巧妙，很受人們的贊賞，周密稱許為“妙手無痕”（《詞林紀事》卷九引《夢窗詞評》）。
葛勝仲著述至明以後即失傳，今存《丹陽集》24卷，是清人修《四庫全書》時，據《永樂大典》所輯，其中文15卷，詩7卷，詞1卷。其《丹陽詞》有《宋六十名傢詞》本。葛立方《歸愚集》有《常州先哲遺書》本，《韻語陽秋》有《歷代詩話》本。《歸愚集》中有詞1卷。《歸愚詞》1卷別行，有《宋六十名傢詞》本。