中國清代畫傢。字遠公，一字淵公，號瞿山，別號新田山長、敬亭畫逸、蓮峰長者等。安徽宣城人。清順治十一年(1654)中舉人。工詩善畫，以畫山水、松石、梅花著稱，時有“畫山水入妙品”、“松入神品”，畫梅花“枝幹奇古”之評。
梅清的繪畫繼承前代諸名傢傳統，尤其對元四傢和明代沈周等人的畫法用功最深。同時註重師法自然，曾遍曆燕、齊、吳、楚間，登泰岱，遊黃山，從自然山水中吸取藝術靈感。特別傾心於黃山的奇峰、異石、怪松、雲海和溫泉等勝景景。
《黃山圖冊·翠微寺》
傳世繪畫作品，除描繪傢鄉宣城周圍景致外，大都是黃山景致。曾自述：“餘遊黃山後，凡有筆墨，大半皆黃山矣”。所繪黃山天都、蓮花、雲門諸峰，能“備極煙雲變幻之妙”。風格雄奇豪放，為宣城地區畫壇領袖。石濤早期繪畫曾受到他較深的影響。存世代表作品有《宣城勝覽圖》、《贈慕潭黃山十六景》、《贈稼堂黃山十二景》(均藏故宮博物院)、《黃山十九景》（上海博物館）等。著有《天延閣集》、《梅氏詩略》等書傳世。其子梅蔚、族人梅翀等畫法全學梅清，面貌肖似。