紫羅蘭

　　十字花科紫羅蘭屬一種，二年生或多年生草本植物。又稱草桂花。原產地中海沿岸。同屬植物約60種。

　　草本或亞灌木，主產南歐和西亞。高30～60釐米，全株具灰色星狀柔毛。葉互生，長圓形至倒披針形，基部呈葉翼狀，先端鈍圓，全緣。總狀花序，兩側萼片基垂囊狀，花瓣4枚，具長爪，紫紅、淡紅、淡黃、白色等，微香。長角果，種子具翅。花期春季，可因栽培季節不同而有春、夏、秋、冬紫羅蘭之分，為為觀賞植物。喜冬季溫暖、夏季涼爽和通風良好的環境。需疏松肥沃、富含腐殖質、土層深厚而排水良好的砂質壤土，忌炎熱多濕。播種繁殖。其變種香紫羅蘭(M.incana var.annua)，一年生草本，花期早，濃香。常見栽培的還有夜香紫羅蘭(M.bicornis)，花淡紫色，濃香，傍晚開放，次日閉合。紫羅蘭花期長，具芳香，是佈置花壇、花鏡或作盆栽、切花的優良材料，是歐洲人特別喜愛的花卉，為歐洲名花之一。