中國清代畫傢。原名格，字壽平，以字行，改字正叔，號南田。毗陵(今江蘇常州)人。晚年遷居常州城南的白雲溪旁並名其畫室為甌香館，別號白雲外史、甌香散人。常用的別號還有東園生、園客、雪衣居士等。他生活在明清交替之際，少年時參加過抗清鬥爭，有過傢破人亡的遭遇。入清後，不應科試，以賣畫維維持生計，終於窮困病死，傢貧不能具喪，王翬為之料理。
《摹古冊》
惲壽平藝術天賦很高，早年向伯父惲向(明末山水畫傢)學畫山水，取法元代王蒙、黃公望、倪瓚，並上溯董源、巨然。得名甚早，但中年以後（40歲左右）轉為以畫花卉為主。他從明代沈周、陸治、孫隆等人的作品中吸取創作經驗，再參考畫史文獻資料，從而創造出托名為“仿北宋徐崇嗣”的沒骨花卉畫法。這種花卉畫法的特點是拋開院體畫先勾勒輪廓後填彩敷色的方法，而以瀟灑秀逸的用筆直接點蘸顏色敷染成畫。在造型上註重對客觀對象的觀察體驗，提倡“對花臨寫”，因而講究形似，但又不以形似為滿足，有文人畫的情調、韻味。畫法被贊譽為“別開生面，令人耳目一新”。方薰《山靜居論畫》中更認為惲壽平對明末清初的花鳥畫有“起衰之功”。惲壽平這種畫法，在康熙中葉以來，曾經風靡一時，尤以常州一帶學他的為最多，並形成瞭以他為首的常州派，主要畫傢有馬元馭、惲冰等。
惲壽平在繪畫理論上亦頗有建樹，後人在道光(1821～1850)年間收集他的題畫跋語300多條，編成《南田畫跋》，其中有不少精辟見解。刊行以來，一直受到後人重視，在清代汗牛充棟的畫論著作中是頗有價值的著作。著有《甌香館集》。