仙人掌節

　　墨西哥的傳統節日。時間在每年8月中旬。墨西哥素稱“仙人掌之國”，擁有世界上一千多個仙人掌品種中的一半以上，仙人掌被視為民族的象徵。為瞭展示仙人掌的風采，弘揚仙人掌精神，每年8月中旬在墨西哥城附近的米爾帕阿爾塔地區舉辦盛大的仙人掌節。節日期間，當地政府所在地張燈結綵，四周搭起餐館，專做仙人掌餐飲出售。同時展出各種仙人掌食品，如蜜餞、果醬、糕點及以仙人掌為原料製成的洗滌劑等生活用品。