鰈形目鰈亞目中兩眼常位頭右側魚類的通稱。包括棘鮃科的短鰈亞科、鰈科及冠鰈科,約有40屬100種魚類,中國有18屬26種。常見的有:①高眼鰈(見圖),上眼位高,越過頭背中線。俗稱高眼或長脖,產量約占黃海鮃鰈類的70%,為冬季機輪底拖網主要捕撈對象之一。②蟲鰈,口大,右上頜超過頭長的1/3,小尖牙2行;右胸鰭有分枝鰭條。③圓斑星鰈,口大,右上頜約等1/3頭長;牙錐狀;右側有星狀粗櫛鱗;背、臀鰭有圓黑斑。④角木葉鰈,口小,牙尖小,牙群帶狀,側線顳上枝伸達體中部或或後部。⑤鈍吻黃蓋鰈,口小,兩頜牙門牙狀;有正常鱗;側線前段有弧狀彎曲部、彎曲部長為高5~6倍,吻背緣無深凹刻;鰓耙圓鈍。⑥尖吻黃蓋鰈,側線弧狀部長為高3~4倍,鰓耙尖形,吻背緣在上眼上方有一深凹刻。⑦石鰈,口小,無鱗,右側在側線上下各有一縱行骨板。⑧粒鰈,口小,兩頜有錐狀大牙2行,成年魚無鱗而右側有許多大小不等的骨質突起。⑨江鰈,口小,兩頜牙一行,兩側鱗大部為小骨質突起而背、腹緣各有一縱行較大突起。⑩長鰈,口小,背鰭條87~94,臀鰭條72~81,鰓孔達胸鰭基上方,有小圓鱗。⑪亞洲油鰈,口小,背鰭條79~87,臀鰭條62~70,鰓孔較胸鰭基上端低,有小圓鱗。南海尚習見有短鰈,鱗大,側線鱗約30,雄魚背鰭前部鰭條長絲狀及舌尾骨扇狀;冠鰈鱗小,側線鱗約70,背鰭與腹鰭前部鰭條長絲狀,左側無胸鰭,尾舌骨尖鉤狀且有肌膈骨刺(又名肌間骨)。

  鰈類魚在中國主要分佈於黃、渤海,有些北達鄂霍次克海;角木葉鰈受沿岸寒流影響可南達珠江口以東沿岸;僅江鰈能進入江河淡水區,有些眼位左側,生於圖們江口到白令海及美國西北部海區。