指除氫、氧、氮、硫和鹵素以外的元素與碳直接結合成鍵的有機化合物。為蘇聯首創的名稱,東歐國傢大都採用。它們包括金屬與碳成鍵的化合物,類金屬如硼、矽、砷等與碳成鍵的化合物,有機磷化合物和有機氟化合物。前二者又統稱為金屬有機化合物。

  許多元素有機化合物在研究實驗和工農業應用方面有重要的意義。例如,有機鎂試劑RMgX(R代表烴基,X代表鹵素)是實驗室常用的格利雅試劑,三甲基硼(CH>3)3B是高能燃料,三乙基鋁(C2H5)3Al是烯烴低壓聚合催化劑的組分,四乙鉛是抗震劑,氯化乙基汞C2H5HgCl和乙酸苯汞C6H5HgOCOCH3是種子殺菌劑,敵百蟲(CH3O)2P(O)CH(OH)CCl3是農業殺蟲劑,聚四氟乙烯是耐高溫、耐腐蝕塑料。許多元素有機化合物在有機合成中非常有用,如硼氫化試劑、維蒂希試劑、鋯氫化試劑、錫氫化試劑和有機銅試劑等。

  習慣上還把某些含矽、磷等不直接同碳結合的有機化合物也列於元素有機化合物中,例如正矽酸乙酯(C2H5O)4Si和敵敵畏(CH3O)2P(O)OCH=CCl2等。