道教修煉方術。守持身中魂神或精、氣、神，使之不向外散逸而長駐體內的內修方法。道教認為，形、神相合則生，形、神相離則死。修道者為瞭形體不壞，長生成仙，必須割棄嗜欲貪念，斷絕神魂外馳的通路，使其長駐體內；而神又是由精氣凝聚而成，為瞭使神不外馳，又必須長養精氣，使其不外泄、散逸，與神合而為一。
“守一”一詞，出於《老子》“載營魄抱一，能無離乎？”《莊子·在宥》謂“慎女（汝）內，閉女(汝)外”，使“目無所見，耳無所聞，心無所知””，就能神不搖，形不勞，如此，“抱神以靜”，“神將守形，形乃長生”。道教初創時，即將守一作為重要修煉方術。《太平經》稱守一為“古今要道”，行之“可長存而不老”。《河上公章句》、《參同契》、《老子想爾註》等皆對此作過闡發。
兩晉南北朝，守一術盛行。東晉葛洪在《抱樸子內篇·地真》中專述守一；並將守持精、氣、神，具體化為“寶精”、“行氣”、“服藥”諸方法。上清派又將守一演化為“存神”。將魂神觀念人格化為身內外諸神，謂人身五臟百脈皆由各種神靈主守，天地山川、日月星辰等身外諸神，也主守人身的某些部位。神靈主守人身，人才能長命；存思身內外諸神，才能使百神守身，長存不死。
守一為道教早期方術。隋唐以後逐漸與行氣、導引等術融合演變為內丹術。