中國東漢時期今文經學傢。字邵公，任城樊（今山東滋陽）人。何休為人質樸多智，精研六經，對“三墳五典，陰陽算術，河洛讖緯，莫不成誦”。口訥，不善講說，門徒有問者，則用書面作答。詔拜郎中，因不合於自己的志願，以病辭去。太傅陳蕃召請他參與政事。黨錮事起，陳蕃被殺害，何休也遭禁錮。他閉門不出，用功十餘年，作《春秋公羊傳解詁》12卷。又註《孝經》、《論語》等。另作《春秋漢議》13卷，以春秋大義，駁正漢朝政事600多條，“妙得公羊本意”。黨禁解除，被召為司徒，拜議郎，再再遷諫議大夫。
何休長於天文歷算，與老師羊弼，根據公羊學博士李育的學說，駁難《左傳》和《穀梁傳》。作《公羊墨守》14卷，申說公羊傢的春秋說，如墨翟守城不能攻破；《左氏膏肓》10卷，指出《左氏春秋》問題很多，如人已病入膏肓，不可救治；《穀梁廢疾》3卷，指出《穀梁春秋》也有問題，如人得瞭癱瘓廢疾，難於復起。人們稱這三部書為“三闕”，言其理論幽微，難於通曉，如三座宮闕高不可攀，以後鄭玄作《發墨守》、《針膏肓》、《起廢疾》以相駁難。京師稱鄭玄為“經神”，稱何休為“學海”，十分推重。
何休的著作大都散佚，隻有《春秋公羊傳解詁》至今保存。何休在該書《序》裡說:“往者略依胡母生(西漢經師)《條例》，多得其正，故遂隱括使就繩墨。”宣公十五年“初稅畝”下，何休提倡井田；對公羊傢的“春秋三世”說，也作瞭新的闡釋和發揮，提出“衰亂世”、“升平世”、“太平世”的歷史進化思想。在《文謚例》裡，何休闡述瞭“三科九旨”。新周，故宋，王魯，是一科三旨，所見異辭，所聞異辭，所傳聞異辭，是二科六旨，內其國而外諸夏，內諸夏而外夷狄，是三科九旨。從三科九旨推演，又有許多義旨。表明《春秋公羊傳解詁》是公羊學從西漢到東漢的總結和發揮，由於這部書保存瞭公羊傢的許多條例、義旨，後世公羊學者奉為經典。