元代文學傢。字伯修。真定(今河北正定)人。少時從安熙學習，後又以吳澄、虞集等為師。延祐四年(1317)國子學生公試，名列第一，授大都路薊州判官，後歷任翰林國史院典籍官、湖廣行省參知政事、陝西行臺侍禦史、集賢侍講學士兼國子祭酒、江浙行省參知政事、大都路總管等職。他作地方官時，斷事決獄，頗稱能吏。至正十二年(1352)淮右鹽民起義，延及江浙，蘇天爵被起用為江浙行省參知政事，總兵饒、信，以老病死於軍中。
蘇天爵的散文多為碑、碣碣、墓志等應用文字，他的《呂文穆公神道碑銘》歌頌皇帝英明，表現瞭他的儒傢思想；《李遵道墓志銘》、《張文季墓碣銘》寫二人生平未做官，隻是遊山玩水，徜徉於疏篁老木之中、斷渚崩岸之下，或者明窗凈幾，展玩書畫。寫得頗有情致，有傳記文學的感染力。
蘇天爵有些敘事文，寫得比較出色。《七聘堂記》寫一人回傢養親，朝廷七次征聘，他都不肯出來做官。後來要他去災區任職，他一請就出，到任後放幣發粟，救濟災民，十分勤勞。《新樂縣壁裡書院記》敘述趙氏兄弟隻有中人之產，卻出資辦學，使許多人都受到好處。還有《跋胡編修上京紀行詩後》、《題訪山亭會飲唱和詩》等文，所記事實，發人深省，而且筆鋒常帶感情，寫得比較精彩。新安趙汸稱贊蘇天爵的文章“明潔而粹溫，謹嚴而敷暢”。
蘇天爵的詩，今存古詩6首，律詩1首。內容或對達官貴人歌功頌德，或者是贈別、祝壽，文字平淡無奇。他編的《國朝文類》（見《元文類》）收瞭元詩8卷，其中倒有不少佳作。
蘇天爵的著作，有詩稿7卷，今佚。另著《春風亭筆記》2卷，撰《國朝名臣事略》15卷。《滋溪文稿》30卷，乃永嘉高明和臨川葛元哲所編。