中國現代高等美術院校。1948年創建於晉綏邊區，次年遷至陝西省西安市，更名為西北軍政大學藝術學院。1953～1957年間曾多次更名。1980年恢復西安美術學院建制。
西安美術學院在教學上，繼承和發揚延安魯迅藝術文學院的革命傳統，貫徹黨的教育方針，為社會主義建設培養德智體全面發展的美術人才。該院設有中國畫、油畫、版畫、雕塑、工藝美術、師範美術等6個系，面向西北地方招收4年、5年制本科生和2年制專科生及3年制研究生，並附設美美術中學。西安美術學院有學生600餘名，教職工300餘名，其中教授、副教授15名（1988年統計）。歷任院長有柯仲平、鐘紀明、劉笈山、劉恒之、劉蒙天、陳啟南。
西安美術學院還編輯出版學報《西部美術》。