中國輕工業諸行業的社會經濟團體。由全國同行業的企業自願組成，不受部門、地區和所有制的限制，不從事以營利為目的的經營活動。其宗旨是貫徹和執行國傢政策法令、法規，向政治反映行業要求，維護會員合法權益，推動技術進步，提高管理水準，為全行業服務，促進行業發展。截至1989年，中國已經組建具備法人資格的全國性輕工行業協會28個，其業務活動接受輕工業部指導。
輕工各行業協會的主要職能是：
①開展行行業基礎資料的調查、收集、統計、研究，提出行業改進和發展的建議；
②協助政府推行經濟技術政策，反映情況，提出建議；
③推動行業、企業間橫向經濟聯系，調查、協調會員單位之間原材料供應及產品生產、技術、銷售等方面的問題，促進技術合作；
④開展促進提高產品質量的活動；
⑤采取多種形式為企業培訓人員，提高企業素質，指導幫助企業提高經營管理水平；
⑥開展咨詢服務，提供國內外技術經濟情報和市場信息，編寫行業資料，出版會刊；
⑦發展與國外相關行業組織的聯系，開展國際間經濟、技術、管理等方面的合作與交流活動；
⑧組織全行業的產品在國內外展覽和技術交流活動；
⑨維護會員的合法權益，調處會員間糾紛，協調行業間關系；
⑩參加社會公益活動，組織發展本行業的公益事業，承辦社會團體、會員委托的事項；
⑪承擔輕工業部委托的有關任務：提出行業發展規劃（含基本建設、科學技術、更新改造、引進設備）的建議草案；提出行業有關經濟政策方面的建議；提出行業產品標準建議草案；推薦國優部優產品；提出企業上等級建議等。
輕工業各行業協會的名稱如下：
中國自行車協會
中國縫紉機協會
中國鐘表協會
中國傢用電器協會
中國塑料加工工業協會
中國照明電器協會
中國日用玻璃協會
中國搪瓷協會
中國洗滌用品協會
中國陶瓷工業協會
中國制筆協會
中國香精、香料、化妝品協會
中國五金制品協會
中國工藝美術協會
中國鹽業協會
中國文化體育用品協會
中國眼鏡協會
中國傢具協會
中國牙膏協會
中國玩具協會
中國原電池協會
中國衡器協會
中國文房四寶協會
中國樂器協會
中國皮革工業協會
中國室內裝飾協會
中國輕工業機械協會
中國日用化工協會