以藤類植物莖桿的表皮和芯為原料的編織工藝品和實用品。
沿革 唐代，廣東儋州(今海南島儋縣)、瓊州（今廣東瓊山）等地人們以野鹿藤編織成簾幕，有的還編有花卉、魚蟲、鳥禽等圖案，工藝精細。開元至元豐年間(713～1085)，嶺南等地向朝廷進貢皮藤、五色藤盤。清代初期，民間藤器作坊有瞭發展，織作藤器者增多，特別是五羊(今廣州)等地藤器作坊更多。嘉慶十九年(1814)後，印尼等國的原原藤進口廣東，海南沙貝村漁民首先編織席、椅、褥墊等藤器，生產更加興旺。20世紀以來，廣東藤編除瞭海南、廣州、南海外，還發展到佛山、江門、石歧及東部地區，並以海南沙貝村、黃歧村為主，號稱藤編之鄉。80年代以來，湖南、浙江、雲南等地也發展藤編生產。藤編工藝品現已出口美國、意大利、西班牙等幾十個國傢和地區。
工藝 藤編一般經過打藤（削去藤上的節疤）、揀藤、洗藤、曬藤、拗藤、拉藤(刨藤)、削藤、漂白、染色、編織、上油漆等十幾道工序。藤編主要以藤枝、藤芯或竹為骨架，然後用藤皮或幼嫩的藤芯編織而成，充分發揮藤條柔軟、不易折斷的特點。
在色彩上，大多采用原藤的淺黃色，或加工、漂白為白色、象牙色，顯得柔和典雅，有些則配以咖啡色、棕色等。藤傢具以粗大的藤條為骨架，經釘架，再用藤皮、藤芯編織而成，最後上油漆或上色。
品種 藤編約有5000多個花色品種，主要有藤笪、藤席、藤織件、藤傢具等 4類，具有輕巧、涼爽、耐用等特點。①藤笪，是將藤皮編織成長幅的如同佈匹般的半成品。規格有37～89cm長，圖案不一，可以隨意剪裁。多用於室內裝飾。②藤席，分原色、間色兩大類，有床席、方席、枕席、大席以及沙發座套、手提籃等。③藤傢具，有桌、椅、沙發、凳、床、櫃、茶幾、箱、屏風等，其中藤椅產量最大。藤椅又有龍鳳椅、孔雀椅、梅花椅、蘭花椅、餐椅等。20世紀80年代以來，又以粗大藤條直接編織成大型藤傢具，如餐椅、桌、屏風、櫥櫃等，風格古樸粗獷，富有天然情趣和時代氣息，在國際市場很受歡迎。④藤織件，包括日用器具、玩具、裝飾品等，如手提籃、罐、盒、燈座、鏡架、書架、茶杯套、花盆套及青蛙、熊貓、象等玩具。