中國鐵路機械專傢。河北省昌黎縣人，1897年3月生，1972年1月1日卒於北京。早年就讀於南開中學，1918年畢業於北京大學工科預科，後入香港大學機械科學習，獲學士學位。1922年留學美國麻省理工學院，獲碩士學位。1925～11926年，在美國的一些大機車廠、汽車廠、機械廠實習。1926年回國後任北洋大學機械系教授、東北大學機械系主任教授。1928年開始從事鐵路機務管理工作，曾任北寧鐵路機務處工程師，皇姑屯鐵路機廠廠長、唐山鐵路機廠廠長、津浦鐵路機務處長兼全國鐵路總機廠總工程師、交通部路政司司長兼全國鐵路總機廠廠長、平津區鐵路局局長等職，曾主持設計和建立皇姑屯、戚墅堰和桂林等鐵路機廠。中華人民共和國成立後任鐵道部副部長。石志仁先後主持制訂機車車輛制造、維修、運營等一系列基本制度和輔助制度，參與內燃機車、電力機車的設計、試制和生產以及燃氣輪機車試驗。著有機車設計、機車修理養護方面的著作。石志仁是中國科學院學部委員，第一、二、三屆全國人民代表大會代表。曾任中國機械工程學會理事長。