中國穆斯林全國性的宗教團體。1952年7月，由信仰伊斯蘭教各民族中的穆斯林知名人士包爾漢、達浦生、馬堅等在北京發起籌備，翌年5月在中國伊斯蘭教第一次全國代表會議上正式成立。選舉包爾漢為主任、達浦生等為副主任。會址設在北京。1987年3月，召開瞭第五屆全國代表會議，推舉包爾漢為名譽會長，選舉沈遐熙為會長。
該會的宗旨是：協助人民政府貫徹宗教信仰自由政策，發揚中國伊斯蘭教優良傳統，愛護祖國，團結各族穆斯林積極參加社會主義建設設，發展和加強同各國穆斯林的友好聯系，維護世界和平。該會成立以來，積極發揮全國廣大穆斯林同人民政府之間的橋梁作用。向人民政府反映他們的意願和要求，協調穆斯林與非穆斯林之間的合作關系，號召廣大穆斯林發揚愛國愛教優良傳統，奉公守法，加強團結，辦好教務，為社會主義現代化建設貢獻力量。該會多次印行《古蘭經》和其他阿拉伯語、漢語的典籍，並以漢文和維吾爾文出版《中國穆斯林》季刊，以及反映各族穆斯林宗教生活的畫冊等。為瞭培養阿訇、毛拉，開辦瞭中國伊斯蘭教經學院，並支持各地開辦經學院和阿訇進修班的工作；搜集整理伊斯蘭教的各類典籍文物，開展伊斯蘭教歷史、教義的研究。每年組織和幫助有條件的各族穆斯林完成赴聖地麥加朝覲的功課。
該會還同一些伊斯蘭國傢的穆斯林和國際性伊斯蘭組織建立聯系，參加國際性的伊斯蘭學術思想討論會、紀念會或慶祝活動，並通過友好往來增進瞭中國穆斯林同各國穆斯林的友誼和相互瞭解。聲援和支持阿拉伯各國人民和巴勒斯坦、阿富汗人民的正義鬥爭，支持旨在維護世界和平的事業。