美國攝影傢。生於伊利諾州海蘭德派克，卒於加利福尼亞州卡梅爾。1902年16歲時在芝加哥參觀瞭一次攝影展覽，對攝影產生興趣，開始自學攝影。曾做上門服務攝影師，拍攝明信片式肖像。1908～1911年在伊利諾伊大學學習攝影。1911～1922年在加州特羅皮科開設人像照相館，柔焦效果和如畫的風格給他贏來聲譽和多次獎勵。1915年參觀三藩市世界博覽會現代藝術展以後對現代藝術大為讚賞，從此放棄向沙龍投稿，開始試驗特寫和抽象攝影。1922年，在俄亥俄州拍攝的阿姆科鋼鐵鐵廠的照片，既如實地反映現實，又捕捉到工業和建築中的抽象結構，成為此後半個世紀攝影傢學習的風格。1923～1925年，與助手、情人T.莫多蒂在墨西哥城開設照相館，以莫多蒂為模特拍瞭不少有特色的肖像和裸照。1924年他完全放棄瞭流行已久的柔焦技術，轉而以極精確的手法反映自然。1926年，返回美國，定居加州，為一生最重要的創作時期，以自然形態物體的特寫、裸體、風景成就斐然。
1932年，與I.坎寧安、A.亞當斯等組成f/64小組，提倡純攝影，對美國影響深遠。1937年獲古根海姆獎，為被授予此獎的第一位攝影傢。1941年為詩人W.惠特曼的《草葉集》拍攝插圖。1941～1944年在卡梅爾兼任防空飛機觀察員。1946年在紐約現代藝術博物館舉辦攝影回顧展。1948年在加州洛博斯角拍攝瞭最後一幅照片，此後因帕金森氏病的困擾，放棄瞭拍攝。最後10年指導兒子佈雷特和科爾選印他畢生的作品。
韋斯頓是美國現代攝影的奠基人之一，他以自身的探索和實踐，深刻揭示瞭攝影的本體功能。他的作品是美國現代攝影最早的一批樣板，長時期成為攝影的標準。主要使用大片幅相機，小光圈、自然光。用光面紙制作照片，影調變化極為微妙。他主張如實拍攝，不做人為的修飾。善於在平凡的事物中拍攝不平凡的作品。無論是大自然、人體或者自然形態的細小物體如貝殼、蔬菜等，都能在精確反映被攝體的同時，突出其雕塑般的造型美。他曾說：“相機必須用來記錄生活，反映事物本身的實質和精華，不論它是拋光的鋼材，還是顫動的肉體。”
《甜椒30號》（1930）
韋斯頓的攝影事業得到四個兒子的支持。二子佈雷特、四子科爾都成為著名攝影傢，孫輩也不乏從事攝影取得成就者。主要著作有《愛德華·韋斯頓的藝術》、《愛德華·韋斯頓看加利福尼亞》、《加利福尼亞和西部》、《愛德華·韋斯頓的照片》、《愛德華·韋斯頓：50年作品選，1902～1952》、《愛德華·韋斯頓日記，卷一，墨西哥》、《愛德華·韋斯頓日記，卷二，加利福尼亞，1927～1934》、《生活的重音》、《認識的火焰》、《愛德華·韋斯頓50年》等。