紫苜蓿酚

　　一種天然的羥基香豆素衍生物（見香豆素），分子式C₁₉H₁₂O₆。存在於苜蓿、草頭、三葉草等植物的鮮草或腐草中。1941年由H.A.坎貝爾從白香草木犀中得到。紫苜蓿酚為微紅色結晶；味略苦；熔點288～292°C；能溶於堿、吡啶，略溶於苯、氯氯仿，不溶於水、醇和醚中。紫苜蓿酚在兔、大鼠、豚鼠和狗身上有抗凝血作用。