仕於元朝的基督教徒。敘利亞西部操阿拉伯語的拂林人，出身於基督教聶思脫裏派教徒世傢，祖名不阿裏，父名不魯麻失。愛薛又譯海薛或也薛，均為阿拉伯語'Isa的音譯，與今天譯自西歐語的耶穌(Jesus)同名。1246年，敘利亞聶思脫裏教派長老審溫列邊阿答(Simeón Rabban-ata)東來參加貴由即位大典，盛稱不魯麻失的才能。蒙哥之母唆魯禾帖尼篤信基督教，奏請貴由汗遣使邀請，不魯麻失以年高推辭。愛薛繼承傢學，通曉西域多種語言，擅長星曆、醫藥之術，代父應召，入侍侍貴由汗及唆魯禾帖尼母子。愛薛娶唆魯禾帖尼同族侍女為妻，夫妻倆曾當過蒙哥汗公主的傅父和傅母，故深為蒙哥一傢所親信。
忽必烈（見元世祖忽必烈）即汗位，愛薛仍當侍從，建議設西域星歷、醫藥的官署。至元十年(1273)，愛薛所創的京師醫藥院改為廣惠司，仍由他管領，附帶為有殘疾的窮苦人治病施藥。愛薛從基督教徒的立場出發，諫止忽必烈大作佛事。十六年，往八剌忽、火裡、吉利吉思等地捕鷹隼的回回人，所過之處，羊非自殺者不吃，騷擾百姓。忽必烈下詔，禁止回回於自傢殺羊，違者定罪，奴仆首告者釋為良人，犯禁者財物都賞給首告人。愛薛等支持下達和推行這一禁令，回回受到沉重打擊。
愛薛因通曉多種語言，曾多次以怯裡馬赤(kelemüči，譯人)的身分出使。二十年，奉詔隨孛羅丞相出使伊利汗國，於次年冬會見伊利汗阿魯渾。二十二年，阿魯渾致書教皇，提到愛薛等人的到來。孛羅被阿魯渾所留用。愛薛備嘗艱險，歷時兩年返回大都，以阿魯渾汗所贈禮物進見。忽必烈認為他“生於彼，傢於彼，而忠於我”，倍加器重。二十四年，愛薛被任為秘書監卿，掌歷代圖籍和陰陽禁書。二十六年，元廷置崇福司專管也裡可溫十字寺（基督教堂）禮拜等事，愛薛兼崇福司使。三十一年，元成宗鐵穆耳即位，加授翰林學士承旨、兼修國史。大德元年(1297)，遙授平章政事。十一年，武宗即位，封爵秦國公。至大元年(1308)，卒於上都。皇慶元年(1312)，元仁宗愛育黎拔力八達追封他為拂林王，謚忠獻。其子孫多人，繼承傢學，分任掌宗教、文字、星歷、醫藥的崇福司、翰林國史院、司天臺和廣惠司等部門的官員。
參考書目
程鉅夫：《拂林忠獻王碑》、《贈謚制》，《程雪樓集》卷4、5，清宣統二年陶氏涉園刻本。
翁獨健：《〈新元史〉、〈蒙兀兒史記〉愛薛傳訂誤》，《史學年報》第3卷第3期。
韓儒林：《愛薛之再探討》、《穹廬集》，上海人民出版社，1982。