烏孜別克族-百科詞條

　　中國少數民族。散居在新疆維吾爾自治區。人口12 370人(2000)。使用烏孜別克語，屬阿勒泰語系突厥語族西匈語支。通用維吾爾文。烏孜別克族在古代漢文史籍中作“月即別”、“月祖別”等。原住中亞地區，18世紀以後從中亞陸續遷入新疆定居。主要從事商業、手工業和農業。服飾以男女戴各式小花帽為特點。男子穿長袍，束三角形繡花腰帶。婦女穿連衣裙，寬大多褶，不系腰帶。一般穿皮靴，外加淺幫套鞋。婦女的繡花靴別致美觀。飲食食以面食為主，禁酒和忌食豬、狗、驢、騾肉，喜食牛、羊、馬肉及蜂蜜和果漿。房屋一般為平頂長方形土房。行一夫一妻制，有同維吾爾族、塔塔爾族通婚的傳統。人死行土葬。節日有聖紀節、肉孜節、古爾邦節。信奉伊斯蘭教。1987年在新疆木壘哈薩克自治縣成立瞭大南溝烏孜別克民族鄉。